不吃蔬菜会秃头?用饮食疗法改善秃头的效果

蔬菜是身体健康不可或缺的营养来源,一旦蔬菜的摄取量不足,身体就会大小毛病不断;相同地,它在头发保健上也不容小觑,要是蔬菜摄取量不足,头发就会缺乏所需营养素,甚至会因此引发秃头危机。

不吃菜真的会秃头吗?


医学研究证实,多吃蔬果能够降低癌症发生机率,尤其是常吃蔬菜的人,比起不吃的人发病机率要低上两到三倍,所以蔬菜被视为慢性疾病与癌症的天然灵药。除此之外,蔬菜除了众所皆知的肌肤美容、保健身心之外,对预防秃头也有意想不到的好处。

不过每个人的身体状况不同,秃头原因也是五花八门,不吃菜的人不一定会秃头,勤吃菜的人也无法保证肯定不会秃头,但要是一点蔬菜都不吃,确实是会提高秃头风险的唷。

为何不吃蔬菜会秃头?

为何不吃蔬菜会秃头?

相信大家已经了解不吃蔬菜会提高秃头风险,接下来就要说明蔬菜的重要性。

不吃蔬菜会让人吃进更多肉

首先必须声明一点,肉类在维持头发生长的正常运作上至关重要,对于肌肉生长上亦是一大功臣,因此平日饮食中必定不可缺少肉类摄取。不过,蔬菜也是一样的。不过!光吃菜或光吃肉这种偏食习惯对头发生长也会造成不良的影响,甚至会对身体运作造成负面影响,增加内脏负担、影响身体机能。只有同时摄取肉类和蔬菜,才能使身体巧妙吸收各自的营养素,达到鱼帮水,水帮鱼的效果。

此外想提醒各位读者,肉类虽然是很好的营养来源,但若是摄取过多的动物性脂肪,反而容易会导致心血管疾病、恶性肿瘤等问题。同时,肉类中含有的脂肪也会转化为皮脂,从头皮排出。此外,血液中的脂肪含量过高,就会影响血液循环,让血管没有足够流速将水分和养分送达头皮,长久下来,头发就会营养不良,越发枯黄。严重时甚至还会引发脂漏性皮肤炎、皮脂囊肿等隐忧。

蔬菜富含各式各样的营养

蔬菜富含各式各样的营养
 

蔬菜拥有各种魅力十足的营养素,除了耳熟能详的维生素及矿物质等,还有重要的膳食纤维。人体若要维持正常的生理机能,除了适时储存养分,还需要把身体不需要的老废物质等排出体外。因此,蔬菜不仅能让我们补充所需的营养素,也可藉由膳食纤维来维持正常的排泄机能。

不过,如果不是为了健康,相信大多数的人不太愿意吃蔬菜,甚至吃肉的比例大过于蔬菜。可是要想整顿成利于生长健康发质的头皮,就不可以缺少蔬菜的摄取。因此,接下来将和各位读者详细解说蔬菜中内含的营养素,看看那些成分能够促进生发、预防秃头吧!

蔬菜中的哪些营养可抑制秃头

各种蔬菜中含有的营养成分、比例皆不相同,以下就来一一说明:

  • 维生素A

维生素A的化学名称叫「视黄醇」,顾名思义,是一种可以顾眼明目的维生素。此外具有促进发育,维护头发、皮肤、牙齿等健康,虽然效果不如维生素C,但是也具备抗氧化作用,调节体内环境,保持光鲜亮丽、活力焕发的青春外表,达到回春效果。

  • 维生素B

维生素B有着许多种类,而各种维他命B都具有自己独特的机能。譬如维持皮肤白里透红,消除身体疲劳等等。值得一提的是B6B12可以制造红血球及血红素,帮助携带氧气到达各个组织,促进身体与头皮的新陈代谢,活化头发毛囊,保持头发不容易脱落并健康生长。

  • 维生素E

维生素E可以扩张末梢血管,使得血液清澈,促进全身新陈代谢。另外也和维生素C与维生素A一样,具有抗氧化作用,基本上在大多的护肤产品都可找到它的存在,因此也被称为美丽圣经。可以有效改善发丝断裂及分岔等问题。

  • 矿物质

人体约有50多种矿物质,其中已发现20种左右的元素是构成人体组织、维持生理功能、新陈代谢所必须的。举例来说,少了钙、磷、镁,骨骼就会发育不良、牙齿不够坚固。此外正如先前所述,人体不能只有营养,排泄机能也很重要,而活化酶去进行新陈代谢的角色正是矿物质,人体没办法自行合成蛋白质,只能透过饮食补充,因此平常必须有意识地摄取这类营养素。

属于矿物质之一,能够提升免疫机能,把身体不需要的东西代谢出去,透过优秀的排毒作用让身体变美。此外还可以抑制让雄性秃(AGA)发生的5α还原酶运作,雄性秃是男性秃头的最大成因,因此只要多吃矿物质锌,便可以有效远离秃头的魔爪。

  • 蛋白质

蛋白质是构成人体的基本成分,如果没有摄取蛋白质、碳水化合物、脂肪,就没办法维持生命机能。此外头发有90%以上是由角蛋白组成,虽然蔬菜也含有植物性蛋白质,但那是一种不完全蛋白质,意思就是单吃一种无法完整提供人体必需的胺基酸,必须透过其他食物互补,才能补足人体需要的蛋白质。因此才说富含蛋白质的肉类也是缺一不可的营养素。

  • 大豆异黄酮

当人体的男性荷尔蒙分泌过多,其中的睪固酮就会与5α还原酶结合,产生二氢睪固酮(DHT)这个有害物质,它会攻击毛囊,短头发生长周期,形成所谓的雄性秃(AGA)。就像刚才所介绍的,锌可阻止5α还原酶运作,而这个大豆异黄酮则是能够抑制二氢睪固酮(DHT)的生成,所以在近年来也是备受瞩目。

哪些蔬菜含有对付秃头的成分?

刚才谈到人体不可或缺的营养素,现在就来介绍可有效对付秃头的蔬菜吧。

  • 黄豆、毛豆、绿黄色蔬菜

这三样蔬菜可以说是秃头人士的救星。首先,每100公克的黄豆就含有36公克的蛋白质,这个比例比某些肉类的蛋白质还高,必须还具有足够且完整的必需胺基酸,同时不含胆固醇,可以抗癌、预防骨质疏松症,对于更年期妇女补充天然荷尔蒙也具成效,功能甚多,因此被尊称为「豆中之王」。

而毛豆的食物纤维含量丰富,其营养价值与肉类不相上下,而被誉为「植物中的肉类」。同时维生素A、E均比鱼肉还多,维生素B群含量尤其丰富,可促进人体的新陈代谢,帮助细胞氧化还原作用,达到回春效果。

此外根据建议,人一天至少要吃350公克的蔬菜才行,但现代人繁忙的生活及外食习惯,可能较难实现这点,因此就会仰赖接下来要谈的水果。

  • 水果

其实水果中也富含许多维生素、矿物质,甚至比蔬菜更好吸收。只是水果糖分较蔬菜高,吃多反而会肥胖,届时可以减少碳水化合物的摄取,达到减肥效果。

在此想和各位读者推荐:价格又便宜的苹果。苹果的苹果酸可以防止皮肤和头发干燥,果胶则能锁住秀发水分,并能够抑制头皮屑的生长,有助于维护头皮环境与生发。

蔬菜和水果双管齐下,预防秃头!

不管有不有得到秃头,蔬菜和水果的营养成分都缺一不可。补充丰沛的维生素和矿物质,不仅可以预防秃头,还能促进全身健康,在精神上也能神采奕奕,功效是说也说不完。不过要注意的是不可以只仰赖特定一样蔬果,否则容易营养失衡,并且出现过敏反应。

【补充】绿豆苗超厉害?

在早餐店的三明治及汉堡中时常可见,低调不起眼的绿豆苗其实也有超高功效。绿豆苗具有排毒效果,可以改善肝脏机能,对于常喝酒的人来说颇具人气。此外帮助肝脏维持正常运作,就等于是在改善全身的新陈代谢,促进血液循环,促使毛发蓬勃发展,降低秃头的风险!下次不妨在早餐店,请老板多加一些绿豆苗,再来一杯豆浆,以补充满满的营养素和大豆异黄酮。

【番外篇】除了饮食之外的秃头对策

【番外篇】除了饮食之外的秃头对策
 

除了饮食之外,也可藉由一些生活上的对策来对抗毛发问题,把脱落的头发一根根找回来。

  • 检视睡眠品质

俗话说「睡得多不如睡得好」,举凡成长荷尔蒙的分泌、肌肉修复、内脏机能的调整等,都只有在进入深层睡眠时才会进行。因此要是睡眠品质不佳,特别是连日熬夜的情况,就会大幅打乱荷尔蒙的平衡,进而影响自律神经正常运作,让人体没办法自动修复头发、身体所受到的损伤,导致秃头情况加剧。

  • 适时排解压力

适度压力其实可以帮助提高脑力,增加效率及专注力。可是一旦累积过度,体内就会长期释放「压力荷尔蒙」皮质醇,提升血压及血糖,造成荷尔蒙的紊乱,导致身体早衰、疲劳,甚至出现老化现象。

此外,压力也会让血管收缩,破坏血液循环。如此一来,就无法把新鲜的氧气、营养素输送至头皮毛囊,造成头皮营养不足。严重的话还会出现所谓的圆形秃(鬼剃头)或是压力型掉发。

  • 进行头皮按摩

头皮按摩可以改善头皮血液循环,并洗去头皮上的汗水、污垢等老废杂质,让头皮成为一个孕育健康发丝的环境。只要每天在洗头发时,花个5分钟用指腹轻轻按摩头皮,就能达到效果。要是懒惰的话,也可花个几百块钱,上门给专业的按摩师做一次彻底的按摩疗程。

  • 补充营养食品

因为生活繁忙、菜价昂贵、挑食等种种因素,有时并不是那么容易单靠食疗,就能改善秃头的。因此,建议善加利用市面上的各式营养补给品进行适时补充,才能补足平日靠饮食无法摄取充足的营养素。

饮食最重要!吃蔬菜可有效对付秃头!

现代的年轻人在饮食上,有着重量不重质的倾向,这是非常糟蹋身体的一件事,因为不管是念书或拼事业,健康的身体才是最大的资本。应该趁年轻时,成长力和回复力还很强的时候,搭配健康的饮食生活来打造强健身体,同时也可远离发生机率越发提升的秃头掉发。就算已经有了少年秃的迹象也别气馁,改变生活环境、确实做好改善对策才是最重要的!

 

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