头条创作挑战赛##头条创作挑战赛

四川作为我国古老的白酒发源地之一，白酒文化渊远流长，其中诞生了繁多的白酒品牌，他们有的辉煌，有的默默无名，有的也经历低谷，或是正在经历低谷，当下的四川，便有两个名气比较尴尬的地方名酒，在四川当地有着不错的名气，酒质也不错，人气颇高但，却就是没能够走向全国，甚至在外地都是鲜有人知的低名气白酒。

但其它这里说的2款酒，曾经在四川乃至全国，都有过那么一段辉煌的时期，只是与现在的偏居一隅形成了对比，但要说起它们的品质，却又不输一线大厂，因此才说它们的酒排名位置比较尴尬。

而四川这2个“尴尬”酒品牌，都是浓香酒，在当地人气颇高，在外地却鲜有人知，大家一定好奇到底是哪两个浓香酒，毕竟它们都曾经有过辉煌的历史，就足以说明他们得到过大家的认可，有着自己的过人之处，接下来我就为大家简单介绍一下它们的前世今生。

第1个、小角楼

小角楼这个浓香酒品牌，产于四川成都，它是一款拥有着相当久历史的川酒品牌。

小角楼最早发源于明末清初，因旁有寺庙而名为“小角楼”，到如今有着几百年的酿造历史。

小角楼发展到现代的高光时刻是在上世纪80年代中期，在这一时期，小角楼酒连续三年的销量都相当之高，可以说是风靡一时的品牌。

但随后，小角楼面临的经济转型，管理、产品、结构等方面都出现了一些问题，千里之堤，溃于蚁穴，最终也导致了小角楼这个品牌逐渐开始走下坡路。

直到1998年，小角楼逐渐重整旗鼓，开始逐渐恢复，近些年还荣获“川酒小金花”美誉。

小角楼众多产品中，我比较推荐小角楼1978这款酒，这款酒的酒体清澈，香味醇厚，回味悠长，有着相当不错的口感，而且酒价非常便宜，当地人常常囤着当口粮，只是局限于其当地，导致它的知名度不高。

第2个、文君酒

第二款是产于四川邛崃的文君酒，这款酒也被酒友们戏称为“无冕之王”与“落魄贵族”，能够得到这些称喻，也足以说明人们对这款酒曾经的实力的认可。

这款酒曾经也有着相当高的知名度，60年代曾多次获得过“四川名酒”的称号，但可惜却连一届“中国名酒”称号都没拿过，甚至因经营原因而让品牌实力一落千丈，步入21世纪后，由于企业被剑南春收购，知名度便逐渐不显。

曾经有一句诗这样形容文君酒的，“一曲凤求凰，千载文君酒”，这首诗所诉说的便是司马相如与卓文君的爱情故事，他们的故事与这首诗一样，流传千古，在现在的文君酒部分产品中，都有相关诗词

再说回文君酒本身，它采用的是传承多年的古法酿造，再加上剑南春的加持，出酿的浓香酒风格优雅温润，层次丰富协调，酒香持久，与剑南春的凛冽相比，文君酒更像是剑南春酒的柔和版。

虽然说它的知名度不如往昔，但其过硬的质量还是有保障的。

经过上面的介绍，相信大家对这两款酒有了一定的认识，其实这两款酒不管从任何一方面来说，都对得起“好酒”两字，但因为时代变化或者酒厂发展等种种原因，才造成他们如今的尴尬地位，而且对于这尴尬情况，其实也不止小角楼和文君酒这两个酒品牌，依然有许多名声不显却有着优秀质量的白酒，泸州佳记酒和平坝窖酒就是例子。

泸州佳乐酒，它与泸州老窖来自同一产区，与泸州老窖或当地的玉蝉大曲一样，酒厂中都拥有着数量不少的久远窖池，并且有传承了300多年的酿造技艺。

在原料上，泸州佳记酒有着严格的选料程序，其酿造主料是高粱，辅以小麦，同样是单粮浓香酒。

也得益于其严格的选料以及优秀的工艺，使泸州佳记酒有着优秀的口感，香味四溢，入口酒体柔和，窖香感足，辛辣感低。

并且更值得一提的是，泸州佳乐酒并不贵，拥有着极高的性价比，哪怕名气不咋的，可当做一款口粮酒也非常合适，总的来说，这是一款不可多得的佳品。

平坝窖酒，这是一款产自贵州的酱香型白酒，并且在贵州也是老字号品牌，而且本身还是贵州老名酒，还是有名的“贵州四窖酒”之一 ，曾经还与贵州茅台掰过手腕，只可惜发展至今的名气低迷，很不显山露水。

这款酒的酿造水源采用的是天然泉水珍珠泉，古时曾获得过徐霞客的称赞，因为使用天然泉水酿造出的酒，酒体甘甜清冽，并且发酵的主料选用的是优质的红高粱和小麦，采用古法进行酿造。

平坝窖酒的酒水呈现淡黄色，但并不浑浊，而是非常的清澈，没有杂质，打开瓶盖后，酱香味浓郁，入口绵柔细腻，回味悠长。

上述盘点的这些白酒品牌，都带有“在产地当地人气颇高，在外地却鲜有人知”的尴尬地位，而且这样情况的酒还不少，大家印象中有没什么酒也是这样性质的，不妨下方留言。

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