“年鱼经济” 焕发新动能 恒兴年鱼系列亮相广州北京路商圈
2023-01-18 10:33来源:网络本地 0人已围观
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新岁将至,年味儿渐浓。以鱼为载体的贺年仪式性消费,正传递“年年有余”的美好寓意。一条鱼带动一个产业,造富一方人民,成就一地经济,“年鱼经济”成为新热词。
广东是我国水产大省,拥有金鲳鱼、罗非鱼、鲈鱼等20多个主要养殖品种,同时,广东渔业在全国领先,产量位居前列,水产质量高,具有发展“年鱼经济”的巨大优势。据悉,“年鱼经济”是广东水产“12221”市场体系建设的新尝试,以产业链创新做强水产业,以小切口促进产业振兴,推动广东开拓海上“蓝色粮仓”。
其中,恒兴集团表示,其推动产业助农、产业兴农,继续加大种业科技的研发投入,深耕食品端,升级优化食品研发,推出新菜式、新口味,立志打造出具有中国特色、富有中国味的高品质食品。
以“鱼”为基、借“年”起势,1月17日,农历腊月二十六。这列“广州-北京”的广东年鱼春运专列将作为“南品北上 北品南下”广东年货走进京津冀宣传推介系列活动的主角,还有来自广东的年鱼年货和新春祝福,一路向北开往全国各地。
同时,记者观察到,农业企业通过对水产品进行场景化营销创新消费形式,加快节庆礼品水产预制菜发展。记者获悉,近日,恒兴年鱼亮相北京路“广州之眼”大屏,10款“年鱼”系列产品,将美味送至消费者的餐桌上。
(受访者供图)
文/广州日报·新花城记者 张露
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