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“年鱼经济” 焕发新动能 恒兴年鱼系列亮相广州北京路商圈 ​

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简介转自：广州日报客户端...

转自：广州日报客户端

新岁将至，年味儿渐浓。以鱼为载体的贺年仪式性消费，正传递“年年有余”的美好寓意。一条鱼带动一个产业，造富一方人民，成就一地经济，“年鱼经济”成为新热词。

广东是我国水产大省，拥有金鲳鱼、罗非鱼、鲈鱼等20多个主要养殖品种，同时，广东渔业在全国领先，产量位居前列，水产质量高，具有发展“年鱼经济”的巨大优势。据悉，“年鱼经济”是广东水产“12221”市场体系建设的新尝试，以产业链创新做强水产业，以小切口促进产业振兴，推动广东开拓海上“蓝色粮仓”。

其中，恒兴集团表示，其推动产业助农、产业兴农，继续加大种业科技的研发投入，深耕食品端，升级优化食品研发，推出新菜式、新口味，立志打造出具有中国特色、富有中国味的高品质食品。

以“鱼”为基、借“年”起势，1月17日，农历腊月二十六。这列“广州-北京”的广东年鱼春运专列将作为“南品北上 北品南下”广东年货走进京津冀宣传推介系列活动的主角，还有来自广东的年鱼年货和新春祝福，一路向北开往全国各地。

同时，记者观察到，农业企业通过对水产品进行场景化营销创新消费形式，加快节庆礼品水产预制菜发展。记者获悉，近日，恒兴年鱼亮相北京路“广州之眼”大屏，10款“年鱼”系列产品，将美味送至消费者的餐桌上。

（受访者供图）

文/广州日报·新花城记者 张露

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