5种逐渐“消失”的零食,吃过2个以上,或已不再年轻,你吃过吗
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简介零食是我们儿时的密友,它的身影贯穿整个童年时光,虽然到现在许多零食都已经从市面上消失,我们也渐渐忘记它们的样子,但童年...
零食是我们儿时的密友,它的身影贯穿整个童年时光,虽然到现在许多零食都已经从市面上消失,我们也渐渐忘记它们的样子,但童年零食带给我们的味道却始终难以忘怀,因为它是我们那段无忧无虑时光最好的见证者。
当初吃那些零食时自己还在牙牙学语,与小伙伴笑闹的时光仿佛还历历在目,如今时光流转,身边伙伴们不少都已成家立业,有自己的孩子。想必吃过下面这5种零食的人,如今都已不再年轻吧?下面就来看看回忆一下~
1、果丹皮
酸酸甜甜的果丹皮是我小时候很喜欢的零食之一。它是用山楂制成的零食,用透明塑料纸卷起来,一片能吃上好久。如今印象最深刻的是它吃完有些粘牙,而且很容易化掉,吃多牙齿都能被酸倒。
现在食品生产要求越来越严格,这些生产环境堪忧的小零食也逐渐退出舞台。若是怀念儿时味道,不如选择品质更有保障的七度方山楂丸。圆圆的丸子每颗都有锡纸包裹,还有透明密封盒封装,防尘防潮,口感更新鲜。
而且七度方山楂丸选材很特别,利用野生山楂和山药、红枣等食材调配出酸甜适宜、芳香绵柔的口感,保留山楂酸调,又以蜂蜜调和,消弭酸涩的刺激感,同时让山楂丸吃起来细腻紧实更有嚼劲。
2、无花果丝
无花果丝也曾在小学门口的小卖部里风靡一时,同样是酸酸甜甜的口感,只是酸味和甜味都没有那么浓烈,比起果丹皮的浓墨重彩,它的口感更加“小清新”,学生们课桌里几乎人手一袋。
小时候真的被它的名字欺骗过,还以为是真的用无花果做的,还曾经好奇想知道无花果长什么样子,直到长大后才知道,原来这种童年小零食居然是用风干的萝卜丝做的。不过,不管是用什么做的,它都曾给我们的童年带来快乐。
3、绿豆糕
绿豆糕也是潜藏在童年记忆中无法忘怀的一样童年零食,已经忘记第一次吃它是怎样的情景,却永远会记得它入口那种甜美、清凉的味道,似乎有一种魔力,让人无法抗拒它的美味。
儿时的绿豆糕虽然糯糯软软,但吃着总觉得满口糖砂,而我更喜欢绿豆的香味,于是找到三川归方青糕,还是记忆中四四方方的糕点,只是少许多白糖作陪,反而选用青梅、蒲公英等植物食材,口感清新别致。
三川归方青糕颜色没有那么鲜艳,暗青色平淡而质朴。入口绵润松软,却没有油腻感,食材天然的甘甜与绿豆的清香在口腔中丝丝缕缕溢出来,嚼着嚼着就化成绿豆泥,清润回甘,润物细无声。
4、星球杯
星球杯这样零食也很有意思,它是用类似果冻的盒子装着,里面有巧克力和豆豆,买的时候老板会送一个塑料小勺子,用勺子挖着吃。那时候感觉它就像是零食中的“奢侈品”,吃到一个特别满足。
跟小伙伴们在一起吃,大家还会数豆子,比一比谁的豆子最多,如果能赢真的会开心好久。现在超市还在卖星球杯,包装都换过好几轮,再买回来吃,味道仿佛没有变,只是儿时玩伴都已不在身边。
5、桑葚
在没有零花钱的那些日子里,爬树摘果子就是大家的必备技能。桑葚果成熟在4、5月份,孩子们从3月开花之际便翘首以盼,期待着桑葚果成熟之后大快朵颐,吃得满手满嘴都是桑葚汁的紫黑色。
如今许多桑葚果树都找不到,只能不妨试试七度方五黑糕。没想到它选用的5种黑色食材中居然有桑葚果,带回家尝过之后,更是让人拍手称绝。
虽然属于杂粮类糕点,但是七度方五黑糕很注重营养均衡,毕竟零食除解馋之外,也可以有其它妙用。坚持吃这些黑色食材,或许能让你秀发飘飘,当然,还能帮我们回忆起儿时的专属味道。
小贴士:网络流传着这样一句话:“山珍海味不如儿时美味。”虽然很多童年零食终将成为回忆,但仍有新的零食在继续创造经典。不妨也给这些新生代零食一些机会,让它们书写更为绚烂的零食新篇章!
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