粽子煮好后需要泡在汤里吗 粽子煮多长时间能熟
2023-10-20 14:12来源:网络本地 0人已围观
摘要端午快到了家家户户的粽子应该都是已经准备起来的了,可以根据自己喜欢的口味来包不同的粽子,既健康又卫生,那么粽子煮好后...
端午快到了家家户户的粽子应该都是已经准备起来的了,可以根据自己喜欢的口味来包不同的粽子,既健康又卫生,那么粽子煮好后需要泡在汤里吗,粽子需要煮多长时间才能煮熟呢,下面小编就给大家介绍看看。
全文目录:
1、粽子煮好后需要泡在汤里吗
2、煮粽子冷水下还是热水下
3、生粽子煮多久才会熟
4、生粽子可以隔夜煮吗
粽子煮好后需要泡在汤里吗
建议泡汤里一段时间。
粽子煮熟后可以不用急着拿出来,而是继续留着锅里焖一会儿,但如果想要尽快吃就可以将粽子过一遍冷水,有利于快速降温;如果不着急吃的话则可以让粽子继续放在锅里浸泡,具体浸泡的时候要根据烹饪的方式而定。
如果是普通的铝锅煮粽子的话,最好是在粽子煮熟后在锅中浸泡1小时左右再出锅;如果是用高压锅煮粽子的话,可以在关火后,将粽子继续在锅中焖20~30分钟的时间,这样粽子的口感会更加软糯香甜。
煮粽子冷水下还是热水下
在煮粽子的时候,热水下锅、温水下锅,都是错误的方法,冷水下锅才是最正确的方法。因为煮粽子和蒸米饭,是同样的道理。
温水下锅、热水下锅煮出来的粽子,口感就会变得不糯口,没有粘连性,放凉以后的粽子,甚至还会出现回生的现象。
所以煮粽子时,一定要记得冷水下锅,让温度慢慢进入到粽子的内部,就能让它的口感得到最大化保留,变得特别好吃,有一股淡淡的粽叶香味。
生粽子煮多久才会熟
30分钟-3个小时。
粽子的主要食材是糯米,糯米不易煮熟,加热的时间需要久一些,用高压锅煮粽子一般煮15-30分钟就可以煮得软烂了,而使用普通炊具煮粽子则可以相应煮得久一些,煮3个小时是比较恰当的,如果家里有老人和小孩煮的时间还可以再长一些,煮得软烂了再食用。
生粽子可以隔夜煮吗
包好的粽子是可以留到第二天再煮的,但是一定要保存得当,最好能放冰箱冷藏保存以防止细菌滋生。但一定要尽快将其煮熟,包好的粽子放在冷藏室的时间不宜超过三天。另外放冰箱冷藏过的粽子在煮的时候尽量煮久一点,以确保糯米完全煮熟。
Tags:
相关文章
随便看看
-
蛟河旅游攻略必玩的景点,攻占蛟河旅游景
攻占蛟河旅游景点 。 1.水晶山景区 。 水晶山景区是蛟河最有名的景点之一。以... -
拉黑微信好友并删除黑名单如何恢复,什么
什么会屏蔽好友? 。 在微信中,用户可以将某个好友加入黑名单。屏蔽的作用是... -
南澳岛旅游攻略自驾游一日游
南澳岛一日游自驾攻略 。 第一站:南澳岛海滩 。 南澳岛有许多美丽的海滩,... -
深圳旅游租车,深圳租车:畅游南国风光
深圳租车:畅游南国风光 。 深圳作为一座充满活力的现代化城市,不仅拥有繁华... -
郫县旅游十大必去景点,成都天气预报15天
10个必去景点郫县 。 郫县位于四川省成都市西北部,是一个历史悠久、文化底... -
iphone如何重启
如何重启iPhoe 。 1. 使用硬件按钮重启 。 若您的iPhoe出现卡顿或无响应的情况,... -
如何取消自动扣款,联系运营商或服务提供
如何消除自动扣款呢? 。 联系运营商或服务提供商 。 取消自动扣款最常见的方... -
老年人旅游适合去哪里,老年人去哪里旅游
老年人去哪里旅游比较好? 。 随着人们生活水平的提高,老年人也越来越重视自...