吃醋泡洋葱有什么好处 减肥降糖利尿降脂降压增进食欲
2023-11-18 13:50来源:网络本地 0人已围观
摘要醋泡洋葱,备受很多小仙女都喜欢的食物。其用适量的醋泡洋葱可以很好地清洁皮肤,延缓肌肤衰老,起到一定的美容养颜的作用。...
醋泡洋葱,备受很多小仙女都喜欢的食物。其用适量的醋泡洋葱可以很好地清洁皮肤,延缓肌肤衰老,起到一定的美容养颜的作用。当然得,醋泡洋葱中含有丰富的醋酸,人食用以后可以刺激消化液的分泌,起到一定的促进消化的作用。相关知识介绍如下!
吃醋泡洋葱有什么好处?
1、减肥瘦身
洋葱和陈醋皆为低热量食物,而且洋葱中含有一定的膳食纤维,能促进肠道的蠕动,帮助食物的消化及吸收,加上陈醋中含有不饱和脂肪酸、多种氨基酸及某些酵解酶类物质,也可以促进肠道的蠕动,帮助体内毒素及食物残渣的排出,从而具有一定的减肥作用。
2、降糖利尿
洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物,在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素,因此,适当食用醋泡洋葱有一定的降糖利尿作用。
3、降脂降压
洋葱中含有一定的前列腺素A,有扩张血管的作用,可以降低人体外周血管的阻力,具有降低血脂的作用,而且还能促进钠盐的排泄,进而起到降脂降压的作用。
4、增进食欲
醋泡洋葱中的酸性物质丰富,可以促进胃酸的分泌,进而增进食欲,可以作为开胃小菜食用。
5、预防流感
醋泡洋葱中的辛辣成分丰富,这种辛辣物质有一定的杀菌抑菌作用,在流感期间食用,在一定程度上能预防流感。
6、防癌抗癌
洋葱中含有的栎皮黄素是一种天然的抗癌物质,可以阻止体内的生物化学机制出现变异,抑制癌细胞的生长,与陈醋搭配食用,防癌效果更佳!
吃醋泡洋葱注意什么?
1、不宜空腹食用。醋泡洋葱中的酸性成分丰富,空腹食用易刺激肠胃,引起胃肠道的不适。
2、经期不宜食用。洋葱中的辛辣味较重,经期食用易引起腹痛的不适反应,因此,不建议经期食用。
3、胃溃疡患者不宜食用。醋泡洋葱对胃部会产生一定的刺激性,胃溃疡患者食用易加重溃疡情况,不利于胃部健康。
醋泡洋葱怎么做?
材料:洋葱500毫升,醋500毫升,蜂蜜120毫升,盐适量。
1、洋葱外皮剥干净,清洗干净,切成薄薄的半月状。
2、将洋葱片放入冷水中,浸泡一会儿,用纱布包着挤出一些水分。
3、在挤干一些的洋葱片上撒上一些盐粒。
4、将醋温度加热至36摄氏度,加入蜂蜜,充分搅拌。
5、将洋葱片放在能密封的广口瓶子中,倒入加热好的醋。
6、待热气散去之后盖上盖子,倒置一会,在放在冰箱中隔天就可以食用。
洋葱怎么做好吃?
1、洋葱减肥沙拉
准备好洋葱,菜花,胡萝卜,西芹和酸黄瓜,将菜花和西芹焯熟,其余食物切丁,加入盐,鸡精,醋和黑胡椒调料,拌匀后即可食用,蔬菜沙拉可以搭配一些牛肉或者鸡肉食用,可以补充蛋白质,但是也可以吸附肉中的油脂,减肥营养两不误。
2、洋葱拌木耳
洋葱和青红椒洗净切丝、木耳泡发后摘成小朵;食醋、生抽和食盐按照比例调成酱汁。把辣椒末和花椒放入炒勺内,倒入适量的植物油置于火上爆出椒香味。把辣椒油浇在木耳、洋葱和青红椒上面,然后倒入调好的酱汁搅拌均匀就可以了。
3、洋葱炒鸡蛋
洋葱切细条,鸡蛋磕进碗里,滴入白酒,加盐搅打均匀。热油锅,倒进洋葱煸炒至出香味,把洋葱拔到一边,倒入鸡蛋液。翻炒至蛋液全部凝固,加入适量生抽,翻炒均匀即可。
总结:醋泡洋葱天天食用的话也可能会影响人体对钙质的吸收,所以一般建议每周食用三次左右是比较合适的。
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