在家晒柿饼的制作方法 冰箱冻柿子的正确方法
2024-01-21 11:06来源:网络本地 0人已围观
摘要冬天是柿子成熟的季节,柿子既可以直接食用,还可以被做成柿饼。柿饼是是柿子经过风干作成的饼状食品,是中国著名的传统小吃。柿饼的营养价值很高...
冬天是柿子成熟的季节,柿子既可以直接食用,还可以被做成柿饼。柿饼是是柿子经过风干作成的饼状食品,是中国著名的传统小吃。柿饼的营养价值很高,其中所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。柿饼的具体做法如下:
所需食材:柿饼、食用盐
做法步骤:
1、将柿子用盐水浸泡一会,剪去叶子和较长的柄
2、将柿子剥皮
3、把柿子摆放在透气的垫子上,放在阳光下暴晒
4、晾晒7天左右
5、用手轻轻按压柿子,感受柿子状态,继续晒
6、晾晒半个月左右
冰箱冻柿子的正确方法
1、将熟透的柿子洗干净,晾干水分。
2、把洗干净的柿子放入保鲜盒中。
3、盖上保鲜盒的盖子,放冰箱冷冻至硬。
4、吃的时候拿出来,放置一会后,冻柿子的表面会有一层薄薄的白霜。
5、把冻柿子用温水泡一下,水要没过柿子,大约5分钟左右,柿子变软,把蒂去掉,撕去外皮,放盘中或杯中就可以吃了。
冻柿子是用硬柿子还是软柿子
冻柿子用硬柿子。在制作冻柿子的时候一般都有用硬柿子,因为相比之下硬柿子水分含量少一些,且纤维素含量多,这样即使冻过之后也能维持清脆的口感。而软柿子中水分含量非常足,如果直接拿软柿子冻的话,柿子中水分就会结冰,柿子反而硬邦邦的,会影响食用口感。
Tags:
上一篇:门窗上有水泥砂浆如何清除
下一篇:w799拆机(w999拆机图解)
相关文章
随便看看
-
如何取消自动扣款,联系运营商或服务提供
如何消除自动扣款呢? 。 联系运营商或服务提供商 。 取消自动扣款最常见的方... -
郫县旅游十大必去景点,成都天气预报15天
10个必去景点郫县 。 郫县位于四川省成都市西北部,是一个历史悠久、文化底... -
iphone如何重启
如何重启iPhoe 。 1. 使用硬件按钮重启 。 若您的iPhoe出现卡顿或无响应的情况,... -
老年人旅游适合去哪里,老年人去哪里旅游
老年人去哪里旅游比较好? 。 随着人们生活水平的提高,老年人也越来越重视自... -
蛟河旅游攻略必玩的景点,攻占蛟河旅游景
攻占蛟河旅游景点 。 1.水晶山景区 。 水晶山景区是蛟河最有名的景点之一。以... -
拉黑微信好友并删除黑名单如何恢复,什么
什么会屏蔽好友? 。 在微信中,用户可以将某个好友加入黑名单。屏蔽的作用是... -
深圳旅游租车,深圳租车:畅游南国风光
深圳租车:畅游南国风光 。 深圳作为一座充满活力的现代化城市,不仅拥有繁华... -
南澳岛旅游攻略自驾游一日游
南澳岛一日游自驾攻略 。 第一站:南澳岛海滩 。 南澳岛有许多美丽的海滩,...