如何选择麦片？你应该学会看包装

挑选麦片的时候，我们看不到里面的成分，都是包装好的麦片，所以肉眼看不到麦片的质量。因此，我们在选择谷物时必须学会看包装。我们主要看营养成分，包括能量、碳水化合物和膳食纤维。

怎么挑选麦片才好

1.营养成分表。

中国对谷物有一定的规定。一般来说，100克谷物中的热量含量约为1400千焦，碳水化合物含量应在65%至70%之间，膳食纤维约为6%。而蛋白质含量控制在10%以上。

因此，在选择燕麦片时，可以比较这几点。如果达标，说明燕麦片还是符合要求的。如果发现任何指数不令人满意或偏高，请小心。商家很有可能添加了添加剂。

2.配料单。

配料单中原料的排名顺序代表所有原料的比例。例如，燕麦在成分表中排名第一意味着燕麦在这种谷物中的比例最高。因此，如果你想选择纯燕麦片，你应该选择成分中小麦或燕麦排名第一的产品。通过这张表，我们可以发现左边的图片是没有任何添加的纯麦片，而右边的麦片只有非常少量的燕麦片，而且比例最大的是白糖，所以它的味道会格外的甜，但是它的整体营养价值并不高，而且除此之外，它还添加了很多的食用香精和香料。

燕麦的种类

1.“原味”的东西往往是最好的，所以我们在选择燕麦的时候最好选择纯燕麦。纯燕麦属于粗粮，购买后需要用冷水浸泡一段时间，然后煮熟食用。它的膳食纤维含量高，有助于消化，而且含糖量低，非常适合糖尿病患者和想减肥的朋友。

2.免煮麦片可以适合我们快节奏的现代生活，但是由于这种麦片已经被各种工具烤碎了，营养成分和膳食纤维流失严重，营养成分大大减少，所以最好不要急着要方便，还是买纯燕麦片吧。

3.现在市面上有很多“营养麦片”，但实际上，这种麦片营养最少。这种燕麦有单独的小包装，但是味道已经调整好了，还有很多味精、糖、奶粉等。都加入其中，味道鲜美，但营养价值不高，燕麦含量少，价格贵。

从10岁到10岁，小时候很喜欢吃麦片，很少见，很软，很甜。吃完就乖乖的背着小书包去上学了。这种麦片构成了许多朋友甜蜜的童年记忆。但是！这种麦片不是我们所说的燕麦片！这种麦片主要是用白糖或糖浆等谷物粉做成的，只加了一点燕麦片或燕麦片，不适合健身的人。燕麦片，我们称之为燕麦片，是由燕麦粒直接擀制而成，呈扁平状，形状相对完整。不同于我们年轻时吃的燕麦，冲泡或烹饪后都是粘稠的，有很强的饱腹感，适合健身人士食用。

麦片和燕麦一样吗

1.生麦片需要煮20-30分钟。煮麦片需要5分钟；

2.用牛奶煮熟的麦片只需要3分钟，中间最好搅拌一次。