野外烧烤需要准备食材（野外烧烤需要准备什么东西）

野外烧烤露营需要准备些什么？

炎炎夏日到来，利用休息时间，到户外支个帐篷，烤点儿串儿，烤点儿肉，烤点儿海鲜，边吃边玩儿，好不惬意。

露营物品工具：

露营物品在休闲烧烤中占一个很重要的位置，能够让我们有一个休息、躺卧的地方，能够让我们在兴奋之余减少身体的劳累程度。

露营休闲物品包括：帐篷、吊床、充气床、防潮垫、小凳子、桌子、汽车应急启动电源、充气泵、彩条布等等。

帐篷

帐篷为我们提供了一个遮风避雨的休息场所，在户外是很重要的，相当于自己带了一个房子，万一下雨到时候就不必被浇成落汤鸡。

大一点的帐篷还可以在里面烧烤，避免下雨影响我们的兴致。

帐篷一定要大，两人帐篷不推荐，至少要3~4人帐或更大。

烧烤食材

1、工具：

打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、、烧烤铲（翻转食物）、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、调料瓶（空瓶）、桌布、垃圾袋。

2、调料：

调和油、盐、烧烤酱（汁）、辣椒粉（老干妈）、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、酱油。

3、食品：

荤菜：鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等。

4、素菜：

玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜（生菜包肉）、皮蛋、胡萝卜等。

5、水果：

香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等。

6、饮料：

矿泉水、可乐（去油腻）、凉茶（降火）、橙汁、啤酒等。

烧烤调料：

烧烤所用调料并不多，大致有孜然、盐、白糖、辣椒面、咖喱、烧烤酱、大蒜等。孜然建议直接买孜然粒，也有卖孜然半粒、孜然粉的。

烧烤酱需要根据个人口味选择，市售的烧烤酱的口感、味道差别特别大，其实个人并没有发现适合自己口味的酱。平时烧烤主要的是采用传统的孜然，盐，糖等调料进行调味。

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