纽约为什么也叫大苹果（纽约为什么叫大苹果城市）

谁说纽约是大苹果？其实纽约是个大热狗！

大苹果

曾经在书本上看到过，纽约有个绰号叫“大苹果”。关于纽约为何被称作“大苹果”，坊间有诸多“传说”。

不过最早用“苹果”一词来形容这个城市是在20世纪20年代，那时赛马是一项非常重要的运动，美国所有的赛马场中的骑师们均称赛马中所得之奖项为“Apple”。

而在全美国的比赛中，又以在纽约举行的比赛奖金最为丰厚，因此在骑师界都称纽约的为“around the big apple”。

大热狗

但是在纽约，我认为这是一种“大热狗”。因为街上有很多小推车，都是卖热狗的。

不管是在什么地方，都能看到一架，有巨大的，也有简单的。

一天的疯狂购物，让老外把你的腰包掏空，在路边找到一辆热狗车，吃饱喝足。擦掉嘴里的西红柿酱，纽约留给我的只有热狗。

热狗车是纽约最有名的街道风景，这点毋庸置疑。

一些红色、黄色、蓝色和白色的雨伞，上面印着五颜六色的食物图片。纽约的街道上，鲜艳而又让人难以忘怀。

纽约的热狗汽车已有一百六十多年历史，目前已有4000辆。

这意味着什么？

纽约市中心的土地面积不足700平方千米，一公里内至少有6辆汽车，而且几乎每个街区都有一辆。

据说纽约的主要食物就是热狗。

脏水热狗

纽约的热狗还有一个独特的名称，叫做“脏水热狗”。就如同纽约的街道一样，脏乱而又诱人。

由于街道上禁止使用明火，因此所有的香肠都是用开水来烹制的。每个人喝的水都有不同的香味，这也是他们的特色。

这是一种一年四季都在冒着气泡的纽约热狗，它是一种有着上百年历史的热狗，它是脏水热狗的灵魂。

尽管这个名字很低级，但是这并不妨碍人们对热狗的喜爱。2块钱一个，在这辆热狗车上，大家都放下了自己的身份，不分贵贱。

你手中握着一只热狗，俯瞰着四周的豪华摩天大楼，感觉自己就像是掌握了纽约。

不管怎么说，脏水热狗对普通人来说是很便宜的，很多旅游指南都认为它是纽约的必需品。

“这座城市被一股巨大的商业气息所包围，街道两旁高楼大厦林立，纽约的物价一路飙升，只有热狗的价格保持了多年的稳定。”

保时捷与本田一样，都是轿车，但两者并非一模一样。在所有的热狗中，脏水热狗是最常见的。

正如你要想知道欧洲的历史，首先得从希腊入手。想要了解纽约的街道，最好的办法就是先从不干净的热狗入手。

车主天生就是街头的观察者，是每个路人的“第五先生”。去买一条热狗，然后在车上站着，把它吃完。

从这辆车的主人那里，你就可以知道这个小区的所有秘密。幸运的是，汽车主人还会告诉你哪里有加了“料”的热狗。

“在这个几乎每个人都觉得非常寂寞的地方，你不可能理解他人，更不可能理解自己。热狗是纽约最具怀旧色彩的地方。除了我的车子，什么都变了。”

在纽约，脏水热狗是一项很大的业务。

“地段，地段，地段，地段”，这是一条不变的定律。

纽约街头的小摊是一种典型的街道文化。

就像齐泽克所说，要获得自由，首先要做的不是把现实与你的梦想相匹配，而是要让你的梦想发生变化。

热狗的拥有者们一直在努力争取纽约政府的权益，因为他们相信每个人都能在市中心赚钱，只要有规定就行。

我曾两次到纽约，每次到时代广场，首先要吃的都是热狗。

曼哈顿的太阳从曼哈顿的地平线上掠过，一辆热狗车停在路灯下，这座城市是温暖的。