在家做红豆沙的方法(豆浆机打红豆沙的方法)

还记不记得王菲的《红豆》歌词里写的：“ 可是我 有时候宁愿选择留恋不放手

等到风景都看透也许你会陪我看细水长流

还没为你把红豆 熬成缠绵的伤口然后一起分享会更明白相思的哀愁。”以前听这首歌就觉得很好听，其实它说的很对，红豆需要熬煮才能别有滋味。今天我们在家来制作红豆沙，不管是包包子还是做面包都用的着，我就特别喜欢吃，下面我就来分享一下红豆沙的做法：

1.我们准备适量的红豆，先放在盆里浸泡三小时以上，如果是用高压锅就不用提前浸泡了。然后放在锅里蒸熟或者煮熟，煮到用手一捏就成泥的状态。

2.我们把煮好的红豆放入搅拌机里搅拌成泥，家里有料理机的或者破壁机都可以。打好之后倒在纱布里，然后用手把纱布里的水分挤干。

3.挤干纱布里的水分有点难，可以先把纱布挂起来让它滴水，半天它里面的水分自己就流出了。好了以后我们把它倒在碗里，剩下的红豆也给它全部打好。然后放在盘子里稍微在晾干一会儿。

这样做出的红豆沙是不是很简单呢！红豆是一种很养生的食物，具有清热解毒的功效。红豆是一种常见的食物，富含蛋白质以及碳水化合物，具有滋阴补血、消肿利尿等功效，平时可以搭配薏米、玉米等一起食用。此外也可以做成桂花赤豆糕，有补益脾胃、强壮身体的作用，尤其是脾胃虚弱，体质虚弱的人可以适当进食。

所以我们平时进食适量的红豆对身体好，尤其做成豆沙对人体的吸收更好，我们把做好的红豆沙放在保鲜袋里放在冰箱的冷冻室里，能够保存一年呢，想吃的时候直接拿出来放上糖就可以当馅料了，细腻可口，香甜浓郁太好吃了。