减肥期间可以吃蔓越莓吗 蔓越莓干红的好还是暗红的好
2023-12-02 07:50来源:网络本地 0人已围观
摘要蔓越莓,很受欢迎的一种水果,它的表皮及果肉都是鲜红色小圆浆果,可以直接食用,也可以直接泡水喝,每天喝一杯以上蔓越莓果...
蔓越莓,很受欢迎的一种水果,它的表皮及果肉都是鲜红色小圆浆果,可以直接食用,也可以直接泡水喝,每天喝一杯以上蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品,对预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。那减肥期间可以吃蔓越莓吗?具体知识介绍如下!
减肥期间可以吃蔓越莓吗?
减肥期间是可以吃蔓越莓的,而且适量的食用一些蔓越莓还可以起到帮助减肥的效果。
蔓越莓是一种营养价值丰富的水果,其中富含膳食纤维、并且热量低,所以是适合减肥期间食用的。蔓越莓是一种热量低、高纤维、高水分的食品,每100克蔓越莓的热量大约为49大卡,减肥的时候食用可以在吃同样分量食物的时候摄入更少的热量,又能补充的营养。
吃蔓越莓有哪些好处?
1、抗老化
蔓越莓中有一种生物黄铜,这种物质对自由基有很强的的抵抗力,可以抗氧化,减缓皮肤衰老,形成很好的抗老化能力,对于更年期的女性,多多食用,不仅可以抗老化,还可以提高机体的抵抗力,避免老年痴呆。
2、养容颜
蔓越莓中的维生素C能够补充肌肤所需要的水分,不仅能够使肌肤更加红润,细腻,白嫩而且还可以抗氧化,使肌肤更加有弹性。
3、护口腔
蔓越莓的防粘附机制在空腔中也能起到作用,可以减少口腔内的细菌,防止口腔内各种炎症的发生。
4、预防感染
蔓越莓中含有一种特殊化合物:浓缩的单宁酸。这种单宁酸能够抑制多种细菌生长和繁殖,组织这些病菌在泌尿系统上的粘附,预防女性泌尿道感染。
蔓越莓干红的好还是暗红的好?
蔓越莓干是由新鲜的蔓越莓晒干制成的,通常来说,不同的蔓越莓品种和工艺,会导致最后得到的蔓越干的颜色会有所不同,不过相对来说,还是红色蔓越干会更好一些,因为蔓越莓即使是蒸发水分后也会保持较凉的颜色。
如果蔓越莓颜色较暗的话,那可能会是选用的蔓越莓品质不好,或者是存放时间较长,导致蔓越莓沾染灰尘较多。
蔓越莓干要洗后再吃吗?
如果购买的蔓越莓是袋装的,那在吃之前可以不用洗,因为包装的蔓越莓干在之前都经过了消毒和杀菌,后续可以不洗直接吃。
但如果购买的蔓越莓是散装的话,建议还是洗一下再吃,因为蔓越莓在晾晒过程中难免会有灰尘堆积在上面,直接食用可能会引起身体较多不适,所以最好还是洗一下再吃。
总结:水果的种类有很多,蔓越莓就是其中很常见的一种水果,它的味道酸甜可口,营养丰富,具有很好的食用价值。
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