邯郸酒席美食排名前十(邯郸哪个牌子的酒席好吃)

一、酱驴肉

酱驴肉是一道具有邯郸特色的地方名肴，原材料为驴肉、酱油等。驴肉有补血益气，滋肾养肝、息风安神和止血之功效。酱驴肉对于邯郸的“老酒鬼”来说可是不能缺的！

二、卤鸡

邯郸的卤鸡口味非常的多，但是小编认为最适合下酒的还是广府古城的卤鸡了。在和朋友小酌的时候炔上一只鸡大腿再喝上那么一口酒，那真的是一个字：爽！

三、猪下水

猪下水不仅可以用来就饭吃，还能用来下酒，在邯郸，很多上了年纪的人都会选择买点猪下水回来和朋友喝上那么两口，尤其是猪耳朵吃起来脆脆的，一点都不肥也不腻。

四、花生米

这个花生米可真是了不得了，只要每逢喝白酒这道油炸花生米就是第一道前菜，这个油炸花生米的做法也非常的简单，只要把花生米放进去油炸就可以了，但是要注意的是火不能太大了，要不然炸出来的花生米一股糊味，吃起来可不好了。不仅爱喝酒的喜欢吃，一些不喝酒的人也爱吃，因为花生米脆脆的咸咸的，拿来下饭也是可以的。

五、松花蛋

小编觉得松花蛋是一个很神奇的蛋，因为在生剥的时候它里面的蛋液什么的都不会散，而且看起来特别像圆滚滚的果冻，松花蛋的做法虽然简单，但是却很繁琐。松花蛋虽然闻起来和吃起来有一种怪味道，但是把松花蛋对半切开摆好，切上几根辣椒再倒上点酱油和芝麻油，真真的是很下酒了。有小伙伴喜欢吃松花蛋的吗？

六、拍黄瓜

这道菜比前面的五道菜还要厉害呢，不管是在喝酒还是在吃饭，它都是很多人的第一选择，而且自己做也非常的简单，只需要备好油、酱油、醋.辣椒丁、蒜米这些，再把准备好的黄瓜放上去搅拌均匀就可以上桌了。

以上是小编总结的邯郸宴席上的六大硬菜，如果您有不同意见可以在评论区留言！