宁波西餐小吃排名前十(宁波小吃一条街排名)
2024-01-19 13:54来源:网络本地 0人已围观
摘要夜幕低垂,携妻之手,缓步来到格兰云天小区南门西侧,汪董桥下的河畔,垂柳遮掩深处,有一排好去处,既无西侧万达广场丝竹之乱耳,亦无东边医药高...
夜幕低垂,携妻之手,缓步来到格兰云天小区南门西侧,汪董桥下的河畔,垂柳遮掩深处,有一排好去处,既无西侧万达广场丝竹之乱耳,亦无东边医药高专案牍之劳形,闹中取静独风雅,寂夜星繁自酩酣……
餐厅外墙面选用白色长木条箍桶般并排,凸显外观素雅、大气,两个灵感源于Rainbow的西式拱门造型的门窗使得餐厅内外通透,我们踩着射在地上的顺时针旋转的餐厅LOGO镭射影像,轻按开门键,瞬间,伴随着玻璃门左移,低沉迷离的“濮上之音”的徐徐传来……
移步入内,我发现餐厅营业面积其实并不算大,但却布局合理,右侧入门这边安排了两个四人位卡座,左侧收银台这边则是多张四四方方的双人餐桌散席,最大程度提供了就餐的私密性和舒适感,而左右区域是由中间红红火火的篝火墙饰做为隔断,暗红色的篝火“跳跃”灵动,给餐厅带来了活跃的动感。
我们提前预见预定了就餐时间,也收到了餐厅发来的确认短信,于是服务员很快就引导我们来至白色台布铺垫的双人餐桌,勤快的帮我们移开椅子,我俩相对而坐。
但见餐桌上席次牌、仿银制高烛台、小花瓶、纸巾夹、水杯、平底无脚酒杯、餐巾、肉叉、肉刀、沙拉勺齐备,摆放有序,瞬间给我妥妥的西餐礼仪感,哈,虽然是简化版的。
等菜期间,环顾餐厅内饰中规中矩,玲珑剔透的酒杯倒悬、仪式感摆放的意见切割使用了部分的西班牙大猪蹄、酒柜内各色洋酒陈列、简约的洗手台……一切在柔和舒缓的暖色光源笼罩下,营造出了松弛、典雅、洋气的空间。
餐前面包,垫了吸油纸的竹篮装盛了四片烤炙金黄色的蒜香法棍面包,入口香脆至极,先味夺人,本想多吃,又贪恋后续的菜品,于是乎,只能留了念想。
冷头盘选的是凯撒沙拉,鸡胸肉、水煮蛋、面包脆,罗马生菜等食材满满当当的,荤素和谐搭配,滋味多重,果然经典,不坠“沙拉之王”之名头。
俄式肥牛罗宋汤,众所周知,Борщ是发源于乌克兰的一种浓菜汤,餐厅将肥牛替换常规的牛肉块,汤汁分外浓稠味重,有恰到好处的开胃作用。
黑松露杂菌忌廉汤,些许黑色块菌点缀中央,由于奶油的存在,chowder也显粘稠,菌菇香、奶油香混杂,入口醇美无比。
新西兰珍藏级肉眼牛扒配炙烤时蔬,五成熟,众所周知,肉眼做为自于牛肋上的肉,肥肉兼有之,是脂肪含量与口感共存的综合体,细腻的肌理,呈均匀肉红色,油脂和雪花渗入乳白色的肌肉纤维中,鲜美多汁着实让我们大快朵颐。
干酪肉酱意大利面,奶酪的加入,丰富和完美了这款最百搭、最传统的Spaghetti的深度口感,意面顺滑而不粘连,肉酱存在感明显,口感软硬适中有嚼劲,味道丰富多层,而surprise的是,我还发现了被誉为“菜中灵芝”薤白头的身影,中西食材如此混搭,居然还是很融洽的,赞一个!
Disfrutar在西班牙语中有“享受”的意思,回味今晚我们的“享受”,甚美。
夜已深,喝下这一口红酒,在皎月陪伴下,夫妻双双把家还……
后记感言:
宁波由于地域和饮食习惯,在舶来的异域美食方面,最能接受日本料理,其次是泰式料理,而西餐方面,这些年,宁波叫得上的西餐厅,屈指可数。
但由于有“迪思芙”、“绿洲”等小型西餐厅的坚持,才不至于使宁波成为西餐文化的沙漠。
#宁波美食##5月吃什么#
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