辣椒鸡的家庭实践辣椒鸡的简单实践

我不知道。你喜欢油腻的食物吗？今天，边肖将向你介绍一道非常重的菜，辣椒鸡肉。辣椒鸡的常见做法和辣椒鸡的简单做法是什么？让我们和边肖一起了解一下。

00-10-10-1.首先准备好材料，将干辣椒和鲜红辣椒切好，用清水浸泡备用。

2.然后把鸡翅和鸡腿洗净，剁成小块。加入姜片、料酒、酱油、蚝油、盐和胡椒粉。抓起来腌制20分钟。

3.然后将植物油倒入炒锅，加热至八成，放入沥干水分的鸡块，小火煎至金黄色，捞出备用；

4.炒锅留少许底油，将大蒜和鲜辣椒捣碎，倒入锅中使其变香，然后倒入干辣椒和花椒炒出香味，倒入鸡块翻炒均匀；

5.撒一点白芝麻和葱花，麻辣咸辣子鸡就出锅了！

00-10-10-1.鸡胸肉切好，放入容器中，加入蒜末、料酒、盐、胡椒粉、白糖、酱油、干淀粉，搅拌均匀，腌制一小时。

2.在50%的油温下，加入鸡肉，煎至金黄色。拿出来备用。

3.锅中留少许底油，放入葱、姜、蒜、辣椒、花椒，翻炒，放入盐和胡椒粉，放入鸡肉，搅拌均匀，加入少许水，翻炒至干。

00-1010，第一件事就是提前腌制。

第二种是不停翻炒，不然会糊锅。

第三，炒辣子鸡的时候不要往里面加水。如果你喜欢一点汤，你可以往里面倒一点啤酒。

辣子鸡丁的家常做法

辣子鸡是酒桌上的一道美味佳肴。这道菜色泽红亮，咸中带辣，营养丰富，深受食客的追捧和喜爱。也是喝酒的招牌菜。但是鸡身体的哪个部位是用来做辣子鸡的食物呢？今天，边肖教你一个技巧。直接去市场买两个大鸡腿。你可以在家自己做这道辣子鸡。主要原因是简单、干净、卫生、实惠。