鸭脚草炖菜怎么吃 怎么吃好

鸭脚草是一种具有药用价值的野生食品。它通常用来和炖肉一起喝。它有清热去火解毒的作用，对生气的人有很好的效果。

鸭脚草怎么吃

鸭脚草一般用来煮汤。方法很简单。与野生家常菜或鸭肉排骨一起放入汤锅中，煮2-3小时。只要加点盐，少加或不加过量的调料，一锅好汤就出来了！这是客家人餐桌上非常常见的一种休闲汤。

00-1010原料：干鸭脚草适量、半只老鸭、适量生姜、适量盐。

练习：

1.干鸭脚草洗净浸泡，老鸭洗净剁成块，生姜洗净切片。

2.将所有食材放入汤锅，大火煮开，然后小火煮2小时左右。

3.用一些盐调味。

00-1010鸭脚草是一种多年生草本植物，一年四季都生长在田间，晒干而成。主要产地是福建。鸭草具有养肝护肝、凉解毒、清热除湿、凉血止血、解毒抗癌的作用。现代人生活压力大，食品污染严重。他们经常熬夜喝酒，这对肝脏非常有害。每隔一段时间，他们就会煮出这么好的汤，对养护肝脏、健脾胃有很好的作用。

00-10-10-1.跌伤未破皮者：鸭脚上有少量草，用酒擦过。

2.毒疮或跌打出血的治疗：将鸭脚嫩茎叶粉碎，覆盖伤口，可排脓解毒，止血生肌，但不能敷于未受伤的皮肤，否则会刺激起泡。

3.疟疾预防：疟疾发生前，先用鸭脚嫩枝嫩叶敲打腘绳肌(前臂内侧与手腕相连，命门也可敲打)，但要用布垫好，包裹时间不宜过长。