如何做好吃海兔？

其实海兔的做法有很多，比如蒸、炒、红烧等。可以和很多菜一起吃，味道很好，营养价值丰富。

00-1010做法一：韭菜炒海兔。

1.海兔洗净，先搓掉其吸盘上的泥沙，挖出口中的角质腭，去掉体内的墨囊和透明的塑料状细长条，切成片备用；

2.韭菜洗净，切成3厘米左右的段备用，姜切末；

3.锅里的水烧开，煮开后倒入海兔，变色后立即捞出；

4.锅里烧油，6: 00在姜末煸炒，然后倒入海兔，大火煸炒两次，然后放入韭菜，加盐，炒至韭菜变软。

做法二：海兔豆腐汤

1.锅里放油烧热，放一点韭菜爆锅；

2.放适量的水烧开。

3.把豆腐放入锅中，同时等待水烧开；

4.水烧开后，把剩下的韭菜放进去；

5.将海兔均匀放入锅中，加入盐和鸡精，煮沸。

00-101001火锅。

用海兔涮火锅最好，整个汤底都会很好吃。但是海兔一定要先清洗干净，内脏一定要清洗干净，否则会有腥味。

02炸韭菜。

海兔洗净，韭菜洗净，切块。在油锅中加入洋葱、生姜和大蒜，翻炒。加盐调味。加入韭菜，翻炒出锅。这是一道非常美味的菜。

03海兔蒜黄。

海兔炒蒜很爽，晚餐很好吃。方法基本和海兔炒韭菜一样。注意不要把大蒜炒黄，否则会影响口感。

04海涂子鸡蛋汤。

海兔清洗干净，去除所有内脏，用热水烫一下。往锅里倒油，加热。用洋葱和生姜使它变香。加入开水，放入海兔，煮开。然后放入鸡蛋，放一把韭菜。也可以用盐调味。

10-1010海兔，富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素D等多种维生素，以及磷、铜、锌、钙等矿物质，是最好的产品。海兔蛋也有很高的营养价值。海兔蛋又被称为“海粉丝”，蛋白质含量高达32%，脂肪含量高达9%，还有多种矿物质和维生素。具有消炎退热、滋阴润肺的功效。据003010介绍，粉条“能治痢疾和风痰。”因此，在清洗海兔的蛋时，不要将其取出。

00-10-10-1.海兔不能和啤酒一起吃，可能会引起痛风。海兔不能和水果、茶一起吃。

高胆固醇患者应避免进食。患有神经系统疾病的人不应该吃海兔。