如何做好吃水果

多吃水果对我们的健康有好处。水果不仅能补充水分，还富含维生素和营养，对我们的健康和皮肤都有好处。吃水果有很多方法。

水果怎么做好吃

果茶。

食材：各种水果，一袋红茶，一个柠檬(用两片)，适量蜂蜜。

工作方法

1.准备各种材料。

2.水果洗净，去皮，去蒂，切成小块，柠檬切片(两片)。

3.茶壶里放入水果丁、柠檬片和红茶包。

4.倒入开水。

5.盖上盖子焖三分钟，让红茶释放出来，然后取出红茶包(放在一边，下一泡做好的时候放在茶壶里几分钟)。

6.当果茶冷却到不热的温度时，加入蜂蜜搅拌均匀即可饮用。

水果色拉

配料：苹果、水晶梨、柚子、柑橘、香蕉、沙拉酱、炼乳、番茄酱、巧克力。

工作方法

1.苹果，水晶，梨，去皮，挖并切成块，柚子。

剥下柑橘的皮和籽，把香蕉切成片，放在一个大碗里。

2.拌入炼乳和沙拉酱。把巧克力切碎，撒在沙拉上。装饰几滴番茄酱。

水果粥

食材：菠萝、雪梨、桂圆肉、银耳、橘子(橘子就可以)、莲子(可选)、椰果(可选)、粳米、薏米、圆糯米、冰糖。

工作方法

1、浸泡好的糯米和薏米，加入一定比例的圆糯米增加粘性(根据自己的喜好)，放入锅中再加十倍左右的水煮沸。

2.米粒烂了可以先放冰糖，再放桂圆肉、银耳、菠萝，有点难煮，再放雪梨、橘子。煮大约需要10分钟。

4.另一种方法：先将冰糖熬成糖色，然后加水和大米一起煮，待米粒开始腐烂时再放入果料。这样做出来的粥变成了黄澄澄，因为糖色有一点焦糖的香味，让水果料煮得更早，味道也不错~

水果的做法大全

水果含有85%以上的水分、有机酸和芳香物质，对增进食欲、帮助营养吸收有重要作用。多吃水果能让你获得足够的植物纤维素，预防便秘引起的皮肤和器官疾病。人们对水果有所了解，用一双巧手做出各种美味的菜肴，再用水果加工。

菠萝

菠萝营养丰富，其成分包括糖、蛋白质、脂肪、维生素a、B1、B2和c，菠萝汁中还含有一种类似胃液的酶，可以分解蛋白质，帮助消化。“菠萝咕唧唧肉”在国内外都很有名！也是家庭团圆饭必不可少的一道菜。菠萝可以促进肉类的消化，所以做米饭的人不用担心发胖！很好吃，但是很简单。你可以分三两次上菜！

Aauto快版菠萝古鲁肉。

配料：猪肉、菠萝、彩椒。

步骤：

1、肉片加入淀粉揉成团；

2.将彩椒切成滚刀块；

3.肉丸放入油中炸，炸至金黄，捞出沥干水分；

4.留少许油，加入番茄酱，加入彩椒，加入肉丸和菠萝；

5.大火翻炒并收集汁液。

苹果

新鲜苹果含85%的水分，每100克苹果含约57千卡热量。苹果富含碳水化合物、维生素和微量元素。尤其是维生素a和胡萝卜素的含量更高。富含水溶性膳食纤维——果胶。“苹果派”外面有鸡蛋牛奶的香味，里面有苹果馅的酸甜，还有Super Aauto faster的小甜点。

Omenapiirakka

配料：吐司、鸡蛋、苹果、黄油、糖、淀粉。

步骤：

1.苹果去皮切小块；

2.用小火把黄油融化后，稍微翻炒苹果块，加入糖。加入一小勺淀粉和少许水，使其变成淀粉水，倒入锅中。煮至浓稠，关火；

3.吐司去掉四个面后用擀面杖压平；

4.将冷却后的苹果派馅放在一边，另一边用刀划三刀，把蛋液刷一遍；

5.然后用叉子沿着边缘压一圈，再涂一层蛋液；

6.在180的烤箱中烘烤15-20分钟，直到面包表面呈金黄色。

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橙色的

橙子中含有丰富的各种有机酸和维生素，可以调节人体新陈代谢，尤其是对老年人和心血管患者。c富含维生素，能增强机体抵抗力，排出脂溶性有害物质。它是名副其实的宝安康抗氧化剂。为了使吐司具有浓郁的橙子风味，除了加入橙汁之外，橘子皮的加入是关键。清爽触动味蕾的体验是：

这么简单。

香橙烤吐司

食材：鸡蛋、香橙、吐司、蜂蜜、椰蓉或即食麦片碎

步骤：

1、橙子去皮，取四分之三果肉铺于碗底。再加入一勺蜂蜜搅拌均匀

2、吐司切小块，铺上去

3、将剩下的果肉与鸡蛋搅拌均匀，浇于吐司上

4、撒上燕麦片碎或椰蓉，然后入烤箱，180度上下火，烤20min左右，炒鸡香。

西瓜

西瓜含水量多，是盛夏消暑佳品，但肉质寒凉，年迈体虚者多吃易发生腹痛或腹泻。心力衰竭者和水肿严重的病人也不宜多吃。

七彩西瓜炒饭

食材：糯米、萝卜、西瓜、玉米、葱、香菇、香肠

步骤：

1、糯米放水里浸泡3-4小时，蒸熟;

2、西瓜切半镂空，材料入锅翻炒，加调料;

3、加入糯米再翻炒，最后加入碎葱即可。

榴莲

榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含蛋白质，多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养。“榴莲炖鸡”听说这份吃下去那是大补!但是此汤补而不燥，而且性质温和。汤底味道香甜浓郁，里面的鸡肉被细滑的榴莲包裹，入口的刹那鸡肉的鲜美也渐渐溢出，真的让人“榴莲”忘返~

榴莲炖鸡

食材：榴莲、土鸡、红枣、枸杞、姜、盐

步骤：

1、榴莲切开去皮，挖出两个大包;

2、土鸡砍成小块。用小锅装半锅水，大火把水烧到70-80度左右差不多沸腾，把砍好的鸡块放进锅里焯水，继续大火把水烧到沸腾后把鸡块捞出，马上用冷水洗净备用;

3、用砂煲装大半砂煲的水，放入焯过水的鸡块、红枣、姜片，盖上盖子，大火烧开，烧开后转小火炖半个小时;

4、放入榴莲和枸杞，开大火将汤烧开，烧开后转小火炖半小时左右;

5、准备出锅时根据自己的口味加少许盐即可。

木瓜

木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。“木瓜排骨汤”是女性秋季最爱做的靓汤之一，原因是它的做法简单方便且营养价值丰富，口感好又不油腻，据说还可以丰胸哦。

排骨木瓜汤

食材：木瓜、猪大排、花生、姜、盐

步骤：

1、木瓜洗净去皮，木瓜切块，花生洗净提前浸泡，排骨洗净斩块;

2、放水烧开后放入排骨，排骨炖一小时后，倒入花生、放切好的木瓜一起炖;

3、炖至木瓜变软，放盐调味即可。

菠萝炒饭的两种做法

菠萝饭

菠萝、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、柿子椒、鲜虾、米饭、油、盐、胡椒粉、料酒

1、菠萝从三分之二处切开。

2、用勺子挖出里面的果肉。

3、弄出来的果肉切丁，放在淡盐水中泡半个小时(剩下的果肉可以泡盐水后直接吃可以打成果汁)，鸡蛋加少许盐打散成蛋液备用。

4、胡萝卜、柿子椒、黄瓜分别洗干净切丁，鲜虾剥出虾仁后用少许胡椒粉和料酒腌制片刻。

5、平底锅中放适量油，放入胡萝卜翻炒一会儿。

6、加入虾仁、黄瓜和柿子椒一同翻炒均匀。

7、倒入米饭，继续翻炒均匀。

8、倒入蛋液，不停地翻炒，炒至蛋液全部凝固。

9、最后加入菠萝丁翻炒均匀即可。

海鲜菠萝饭

菠萝、米饭、鲜虾、蟹味棒、鸡蛋、青豆、甜玉米粒、腰果、生抽、盐、鸡精、胡椒粉、玉米油

1、将所有材料准备好，米饭事先煮熟，也可以前一晚先煮好饭，隔天中午再炒。

2、青豆、玉米粒放入开水中焯烫熟，捞出沥干水分，虾冷冻一下至硬壳后去除外壳，抽去虾泥，菠萝洗净后切成小方块，放入盐水中浸泡备用，蟹味棒切小粒。

3、生腰果每粒对切成半，放入无油平底锅内小火烤香，注意不要烤糊了，盛出备用(也可以放在烤箱里烘烤一下)。

4、平底锅内倒入少许油，打入鸡蛋滑散后盛出备用。

5、再在锅内倒入适量油，加热后倒入虾仁、青豆、玉米粒、蟹味棒一起炒香至变色。

6、把煮熟的米饭搅散加入，翻炒均匀依次后加入盐、生抽、胡椒粉、鸡精。

7、炒匀后加入沥去盐水的菠萝粒，再次翻炒均匀。

8、关火，撒入烤香的腰果，盛出食用(腰果最后加入到表面就可以，不要在炒饭的过程中加腰果翻炒，那样吃起来就不酥脆了)。

酸甜菠萝鸡丁的做法

鸡胸肉、菠萝、青红椒、葱花、蒜瓣、盐、白糖、料酒、胡椒粉、生抽、番茄酱、柠檬汁、水淀粉、香油、鸡精

1、菠萝切丁、青红椒切丁、鸡胸肉洗净切小丁，加入糖、胡椒粉、生抽、料酒、淀粉腌拌均匀备用。

2、取一个小碗加入番茄酱、白糖、盐，再加入柠檬汁和少许清水搅拌均匀。

3、炒锅倒油爆香葱蒜，倒入鸡丁翻炒至变色盛出。

4、在把调好的料汁倒入锅中搅拌均匀，倒入菠萝和青红椒块翻炒，再加入鸡丁继续翻炒，加入水淀粉翻炒均匀，最后加少许鸡精，淋入香油关火即可。