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知了猴油炸的做法 能放多久

2021-11-03 09:57作者:美食佳美食 人已围观

摘要知了猴,这是很多人都是知道的,是超级的好吃的,吃的方法也是有很多的,那么这个知了猴油炸的做法有...

知了猴,这是很多人都是知道的,是超级的好吃的,吃的方法也是有很多的,那么这个知了猴油炸的做法有哪些?知了猴油炸能放多久?

知了猴,这是很多人都是知道的,是超级多的人都是不陌生的,那么这个知了猴油炸的做法是怎样的?能放多久:

知了猴油炸的做法:

原料:活的蝉若虫150 克,盐水700克、花生油100克,精盐、味精、孜然适量。

做法:

1、取适量活的蝉若虫,下沸水锅烫死,捞出,去肢,用水泡洗干净。

2、再用盐水泡上几个小时或放在盐水锅里煮一段时间。

3、油锅烧至四成热后下锅炸,锅里加入油,不要太多,加热,炸至酥脆。

4、等油加热到六七成时把金蝉倒入锅里炒,要不停的翻炒,直到蝉衣变成金黄色时就差不多了,然后放入细盐和味精,孜然,装盘即成。

知了猴油炸能放多久:

知了猴冷藏不要超过3天,冷冻3到5个月,不过要用保鲜袋密封保存。

知了猴就是我们所说的蝉的若虫。它的食用价值和药用价值都非常高,尤以刚出土的若虫含蛋白质最高。知了猴油炸后最好吃完,吃不完的可以放冰箱保存,但是要注意密封保存,发现变质后停止食用。

知了猴油炸的方法就介绍到这里了,这下知道能放多久了吧!

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