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金丝肉松饼的做法和配方 热量是多少

2021-11-04 16:21作者:美食佳美食 0人已围观

摘要金丝肉松饼,这个也是一种食物了,是超级的好吃美味的,很多人都是不陌生的,那么这个金丝肉松饼的做...

金丝肉松饼,这个也是一种食物了,是超级的好吃美味的,很多人都是不陌生的,那么这个金丝肉松饼的做法和配方是怎样的?金丝肉松饼的热量是多少?

金丝肉松饼,这个也是肉松饼中的一种了,也是有零食品牌做金丝肉松饼的,那么金丝肉松饼的做法和配方是怎样的?热量是多少:

金丝肉松饼的做法和配方:

一、准备材料

油皮制作:将面粉100g,水40g,酥油40g和细砂糖40g,混合搅拌均匀然后揉至面团光滑,取出松弛5分钟,分割10g一个小剂备用。

油酥制作:将面粉100g,酥油50g,混合搅拌均匀揉至软硬度跟油皮一致,取出分成5g一个备用。

馅料制作:将200g绿豆沙,60g肉松和40g酥油,混合搅拌均匀,分成30g备用。

二、制作方法

食材准备:油皮,油酥,馅料。

方法步骤:

1、取小剂,将油皮擀开,然后将油酥包入其中成面团,再次擀成牛舌状;

2、然后将面片卷起,再次擀开,然后卷曲,擀成圆饼,包入适量馅料;

3、包好之后,用模具压成饼状,或者捏成饼状;

4、放入烤盘中,然后放入预热200度的烤箱中,烤15到18分钟即可。

小贴士:馅料不同,就能做出不同口味的肉松饼,随意改变即可。

金丝肉松饼的热量是多少:

热量为405 大卡/100克,一种高碳水化合物的食品,减肥时不宜多食。

金丝肉松饼的做法就介绍到这里了,这下知道热量是多少了吧!

Tags: 食物 

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