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驴打滚怎么做好吃 功效与作用有哪些

2021-11-05 09:09作者:美食佳美食 0人已围观

摘要驴打滚是一种传统的小吃,是来自天津和北京的美食,那驴打滚怎么做好吃?驴打滚功效与作用有哪些?...

驴打滚是一种传统的小吃,是来自天津和北京的美食,那驴打滚怎么做好吃?驴打滚功效与作用有哪些?

驴打滚不少人都吃过的额,也是去北方的人可以推荐的美食之一,那么驴打滚怎么做好吃?功效与作用有哪些?

驴打滚怎么做好吃:

驴打滚可以作为茶点或点心,但由于其是用糯米制作的,不可以多食

驴打滚入口绵软,但切记不可大口吞食。

红豆150.0g、日阳牌糯米粉250.0g、白砂糖50.0g、饮用水250.0g、豆面250.0g

材料:红豆、糯米粉、糖、水、豆面

1、洗红豆后加入水煮成豆沙馅,最后将水煮干豆子完全变绵软后就成了豆沙馅,大约1个多小时左右,根据自己的喜好加适量的糖,减肥的MM可以自己控制糖的摄入量哦!

2、将黄豆面(超市都有卖)放在干锅里小火炒熟,做成手粉待用。

3、将糯米粉慢慢加入凉水和成面团,上锅蒸20分钟,完全成熟后凉凉待用。

4、取一小块面团两面均匀的撒上炒好的豆面粉,这样就不会粘手啦,用擀面杖将其擀成长方形的薄片。把豆沙馅均匀的抹在面皮上,卷起,在撒均匀的豆面粉在团团上,就大功告成啦。

驴打滚功效与作用有哪些:

1.提高免疫力

驴打滚含有铜等矿物质,有助于提高免疫机能;

2.补充能量

驴打滚富含碳水化合物,能在短时间内为身体提供大量能量;

3.安神除烦

驴打滚中碳水化合物水解可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解愤怒、头晕等症状;

4.消食

驴打滚可促进胃酸的分泌,有助于治疗饮食积滞症。

好了,小伙伴知道驴打滚怎么做好吃了吧。

Tags: 食谱 

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