懒人版粽子的做法 和菠萝粽子的区别

粽子，这个是很多人都是喜欢吃的，不过这个粽子的包法也是有一抹多的，很多人都是知道的，那么懒人版粽子的做法是怎样的？菠萝粽子怎么包？

粽子，这个也是美味到不要不要的，可好吃了，超级的美味的，那么这个懒人版粽子的做法是怎样的?和菠萝粽子的区别有哪些：

懒人版粽子的做法：

用料：糯米 400g 、红枣 随意 、葡萄干 随意 、粽叶 若干

1、糯米，红枣泡一夜;粽叶也泡一夜。

2、电饭锅底铺上粽叶，铺上泡好的糯米和红枣葡萄干。煮饭键焖煮。

焖熟就好了：)开吃

菠萝棕子怎么做好吃：

1、糯米洗净，提前在凉水中浸泡最少3-4小时。一般中午浸泡，晚上包即可，时间稍长也可以。

2、干粽叶要提前浸泡，湿的就省略这步。粽叶泡好之后在锅中煮沸消毒。

3、菠萝罐头买来先倒出汁水，将菠萝肉切成小块。

4、糯米浸泡好之后，控干水份，加入菠萝汁水和白砂糖搅拌均匀。(要是不喜甜，可以不放。)

5、挑取两片粽叶，要是粽叶较小、较细，可以将粽叶颠倒放置。让叶片光滑的一面朝上。

6、将粽叶自底部起卷起，呈漏斗形，漏斗下方一定要紧密，不然会漏糯米。

7、用勺子挖少许糯米放入漏斗中。

8、放入一颗菠萝，在上面再放入糯米，用勺子压实。压实包出来的粽子才会更好吃!10、将上方的粽叶折过来，用手将两边的粽叶轻轻压下，裹严，将两边压下之后，剩余的粽叶折起来，将这条折起来的小尾巴朝里折。

9、用线捆住。整个过程都要用手压住，一不小心糯米就会漏掉哦，一只粽子包好了!16、锅底放小篦子。我用的高压锅，所以放置这个，你们也可以用蒸锅，直接放篦子就好了17、将刚才泡糯米的菠萝汁水直接倒入锅内，煮的时候可以更好的入味。

在做菠萝粽子的时候准备工作一定需要首先做好的，粽叶一定不能太小，否则顶部的部分就包不好了，在包粽子的整个过程当中手一定要按压紧一点，不然糯米很有可能就会露出来，粽子在煮的时候水一定要没过粽子，否则很有可能会煮不熟。

关于粽子的相关知识就介绍到这里了，这下知道懒人粽子和菠萝粽子的区别了吧！