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凉糕怎么做简单好吃 红糖水怎么熬

2021-11-07 11:45作者:美食佳美食 0人已围观

摘要凉糕,这也是一种小吃了,是很多人都是喜欢吃的,是美味到不要不要的,可好吃了,那么凉糕怎么做简单...

凉糕,这也是一种小吃了,是很多人都是喜欢吃的,是美味到不要不要的,可好吃了,那么凉糕怎么做简单好吃?凉糕的红糖水怎么熬?

凉糕,这个是一种小吃,是美味到不要不要的,可好吃美味了,那么凉糕怎么做简单好吃?红糖水怎么熬:

凉糕怎么做简单好吃:

简介:太白粉可用椰子粉、花生粉取代。

材料:太白粉500公克,白砂糖500公克,沙拉油少许,熟太白粉少许,水1又1/2杯,滚水5杯

做法

1.取一容器,将太白粉、糖及水搅拌均匀,将5杯滚水倒入,迅速拌匀成透明的稠煳状。

2.取一方形平底容器,抹上一层油,将作法1倒入容器中,放入蒸笼中蒸10~20分钟,呈透明状即可。

3.待凉后,切成小块,沾裹日本太白粉,即可食用。

凉糕红糖水怎么熬:

一斤红糖半斤水,这个是专业凉糕伴侣的熬制比例,红糖需切碎,这样不用容易煳锅,熬制的时候可以加入玫瑰糖,香味芬芳,口味纯正,口感极佳。熬制好的红糖需要过滤里面的渣滓,然后要放冰箱冷藏保存,这样用的时候就是浓浓的稠稠的。

关于凉糕的做法就介绍到这里了,要注意红糖水的熬法,是超级的好吃的,可一定要尝尝这美味。

Tags: 食物 

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