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南瓜饼可以用生粉做吗 可以用烤箱烤吗

2021-11-11 14:45作者:美食佳美食 0人已围观

摘要南瓜饼,这是一道超级美味的食物,很多人都是喜欢吃的,而且做法也是比价简单的,南瓜饼可以用生粉做...

南瓜饼,这是一道超级美味的食物,很多人都是喜欢吃的,而且做法也是比价简单的,南瓜饼可以用生粉做吗?南瓜饼可以用烤箱做吗?

南瓜饼,这是很多人都是喜欢的,好吃,而且要是做好了,还不油腻,这个南瓜饼可以用生粉做吗?南瓜饼可以用烤箱烤吗:

南瓜饼可以用生粉做吗:

做南瓜饼不用生粉,一般用糯米粉,口感清香甜美软糯。

美味南瓜饼的做法步骤

1.准备材料

2.南瓜去皮,切成一公分厚

3.蒸15分钟

4.捞起来。滤掉多余的水分

5.加入糖、盐、用汤匙磨成粉状,拌匀直到糖、盐完全融化

6.加入面粉拌匀

7.搓成一团

8.搓成柱形3cm

9.分成小块

10.搓成圆形、压扁

11.油热下去煎,1-2分钟就好了,很快熟的

南瓜饼可以用烤箱烤吗:

可以。

1、今天的主角,小南瓜一个

2、南瓜去皮、切开去籽,切成小块,拿去蒸,蒸至南瓜软即可(参考时间:30分钟)

3、南瓜蒸熟后,准备好其他的材料

4、趁热用勺子的背面把南瓜压成泥状

5、加入适量的糖(糖的分量根据自己的喜好来调节)

6、加入糯米粉,一边加一边揉成面团

7、用手揉成圆形,压扁,再粘上一层糯米粉,防止粘

8、烤盘铺上油纸,把南瓜饼排列放去

9、在南瓜饼的外表刷上一层薄薄的油,撒上黑芝麻

10、放入提前预热好的烤箱中(160度预热10分钟),中层、上下火、160度烘烤30分钟即可(烘烤时间和温度仅作参考)

11、这是烘烤了20分钟的南瓜饼,发起来了,看着像是外面卖的雪山包,好诱人

12、出炉

小窍门

1、根据南瓜的甜度和自己的喜好来调节糖的分量

2、在放入烤盘之前,两面都要粘上一层糯米粉,防止粘

3、建议在烤之前,南瓜饼的上下两面都刷一层油,这样出炉后底部就不会粘在油纸上,当然家里有防粘烤盘的话,这些步骤就省了

南瓜饼一般都是用糯米粉做的,不是用生粉做的,而且这个南瓜饼是可以用烤箱做的。

Tags: 食物 

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