面包水放多了怎么办 没有酵母怎样做面包

面包是生活中常见的面点，也是可以作为早餐的食物，那么自己做面包总是会遇上一些事情，那么面包水放多了会怎么办？没有酵母怎样做面包？

生活中很多人都是行动派，很多事情或者美食都是喜欢自己动手去做，像是面包这种面点，那么面包水放多了会怎么办?没有酵母怎样做面包?

面包水放多了会怎么办 ：

加面粉。

做面包水量都有一定配比，一不小心放多了的话，会粘手到拿不起来，出来的吐司口感粗糙，无法下咽，当看到这款85%水量吐司的时候，我的好奇心一下冒出来，简直是一种求虐的心理促使我试了一下，还好，没想象的那般痛苦，出来的吐司口感也绵软，只是对于我来说，过于清淡了些，还是喜欢搭配了香蕉和花生酱一起吃。小清新和爱减肥的MM，可以首选这个。

没有酵母怎样做面包：

1、可以用啤酒酵母，酸奶代替酵母

2、做面包不放酵母可以的，用泡打粉啊。

3、把面和好，然后放在通风的位置，放置约3，4个小时以后就会发酵好了，自然发酵，不用酵母。

好了，关于面包的介绍就到这里了，小伙伴们你们都了解清楚了吧，知道没有酵母可以食用啤酒代替哦。