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南瓜扣着糯米是什么菜 糯米南瓜盅怎么做

2021-11-12 11:48作者:美食佳美食 0人已围观

摘要南瓜蒸米饭是非常好吃的,大部分煮饭都喜欢放一些南瓜进去,那么南瓜和糯米能做出什么美食来呢,那么...

南瓜蒸米饭是非常好吃的,大部分煮饭都喜欢放一些南瓜进去,那么南瓜和糯米能做出什么美食来呢,那么南瓜扣着糯米是什么菜?糯米南瓜盅怎么做?

秋季到了,又到了吃南瓜的时候了,虽然大城市里南瓜可以随时吃,那么小编就给大家介绍一道菜,南瓜扣着糯米是什么菜?糯米南瓜盅怎么做?

南瓜扣着糯米是什么菜:

是南瓜糯米饭,也叫作糯米南瓜盅,是将米饭放到南瓜中一起蒸着吃。

糯米南瓜盅怎么做:

原料:南瓜半个、糯米一把、葡萄干小半把、阿胶枣五颗、蜂蜜适量

步骤:

1.南瓜、圆江米(糯米)、葡萄干、阿胶枣。

2.南瓜清洗干净切两半,取一半掏空瓜瓤。

3.圆江米和葡萄干淘洗干净,倒入南瓜内。上面放五颗阿胶枣。

4.上蒸笼加水至平于南瓜边沿。大火蒸二十分钟。瓜一定要放平放稳。我用两根筷子给搭了个小支架,特别稳当!

5.出锅,趁热加入蜂蜜,搅拌均匀。

好了,关于糯米南瓜的介绍就到这里了,小伙伴们你们都了解怎么做的了吧。

Tags: 饮食 

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