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三鲜米线是哪三鲜 正宗做法是什么

2021-11-13 07:51作者:美食佳美食 0人已围观

摘要三鲜米线是每一家面馆都会有的美食,也是一般比较受欢迎的面食,那么三鲜米线是哪三鲜 ?正宗的三鲜米...

三鲜米线是每一家面馆都会有的美食,也是一般比较受欢迎的面食,那么三鲜米线是哪三鲜 ?正宗的三鲜米线的做法?

我们平时吃面经常会吃到三鲜米线,但是很多少人知道是那三鲜呢,一起跟着小编去看看吧,三鲜米线是哪三鲜 ?正宗的三鲜米线的做法?

三鲜米线是哪三鲜 :

素三鲜:通常是指新鲜蔬菜,如蚕豆、土豆、冬菇等等。

肉三鲜:三种肉类如鸡肉、猪肉、牛肉,配以季节性蔬菜,加入其他佐料。

半三鲜:是以猪肉、韭菜、鸡蛋为主,搭配其他新鲜的当季蔬菜。

以上就是三鲜米线的一些搭配。三鲜米线的做法因人而异,喜欢吃肉的人喜欢搭配肉三鲜,而对于担心长胖的人来说,素三鲜也是极好的选择!

正宗的三鲜米线的做法:

1、米线凉水泡10分钟左右把洗好的菜,都切好备用。

2、香菜可以洗好放入碗里,放入盐、白胡椒粉、鸡汁、虾米。

3、热水烧开,放入香菇、海带、豆腐干、稍微煮会,放入米线和生菜,煮熟就好啦!

烹饪技巧米线,不易煮太久,放入锅中水开即可以啦。可以按照自己的口味加入菜、肉。

好了,关于三鲜米线的介绍就先到这里了,小伙伴们你们都清楚怎么做了吧,喜欢的可以自己尝试做一做哦。

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