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蜂蜜酱萝卜的做法 腌制3天既可

2021-11-13 16:33作者:美食佳美食 0人已围观

摘要萝卜有清热解毒提高免疫力等功效,蜂蜜酱萝卜是一种传统的吃饭,用蜂蜜和酱油腌制的萝卜酱红剔透、酸...

萝卜有清热解毒提高免疫力等功效,蜂蜜酱萝卜是一种传统的吃饭,用蜂蜜和酱油腌制的萝卜酱红剔透、酸甜美味。

       萝卜有清热解毒提高免疫力等功效,蜂蜜酱萝卜是一种传统的吃饭,用蜂蜜和酱油腌制的萝卜酱红剔透、酸甜美味。一起和女性网来看看蜂蜜酱萝卜的做法吧。

主料:萝卜

辅料:1、细盐 2、白糖 3、美味鲜酱油 4、白醋 5、鸡精 7、蜂蜜 8、纯净水

做法:

1、萝卜洗净不要去皮,带皮才会爽脆,切成很薄的片。

2、萝卜片用小半汤匙细盐,拌匀腌半小时,让它出水,倒出挤干,然后在萝卜片里放小半勺蜂蜜,拌匀腌半小时,挤干水分,最后再重复一次。(这样处理后,酱好的萝卜不会有生萝卜味,而且酱色鲜亮。)

3、腌好的萝卜片用纯净水过一下挤干,在里面放4汤匙美味鲜,2汤匙白糖,3汤匙白醋,5汤匙纯净水,适量鸡精拌匀,然后盖上盖子,放冰箱冷藏腌制3天即可取出品尝!

 

Tags: 食物 

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