通心粉煮多久才算熟 是哪个国家的美食

通心粉是有很多种类的，在外国是比较常见的，来看看通心粉煮多久才算熟？通心粉是哪个国家的美食？

 要说起这个通心粉，现在在国外已经是非常常见的一种产品了，来看看通心粉煮多久才算熟？通心粉是哪个国家的美食：

通心粉煮多久才算熟：

通心粉所采用的原材料是硬质小麦磨制的粗粒粉所加工产生的，这种原材料最大的特别就是筋力比较大，所以会比一般面食的硬度大。因此通心粉在煮的时间会比较长一些。一般来说，通心粉煮熟后都会变软。如果煮完后，通心粉的切口是全透明，没有白点，说明此时的通心粉已经完全熟透了。

如果在煮之前，将通心粉浸泡1-2个小时，那么加水煮七八分钟后，通心粉就会变软变熟了。但是如果没有经过浸泡的通心粉，可能煮的时间会长一些。有一点值得注意的是，很多通心粉的菜式不一定要将通心粉煮到全熟才将其捞出，一般煮到九成熟就可以捞起来，因为很多菜式还需要对通心粉进行第二次的加工，比如：焗、炒等，所以如果煮全熟再进行第二次加工，通心粉就会变得非常软，失去了原来的韧性。

通心粉是哪个国家的美食：

通心粉是意大利的名点，在国外已是极普通的面制品之一，我国上海、广州、天津等地也有少量生产。通心粉的种类很多，一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。

通心粉要是是浸泡过的，那就很容易就煮熟了，要是没有泡，那就要煮很久，通心粉是意大利的产品，要是要去意大利，可一定要来尝尝这个美食。