秋风起寒意凉，一碗鸡汤暖心肠

一夜入秋，秋老虎发蔫，

早起感觉到秋天的小风嗖嗖凉意，

骤然间感觉到脸上多了几道皱纹，

身上的皮肤开始变得干燥，

放置一夏天的护肤品开始用起来，

皮肤开始护理起来，

我们的肠胃也要开始喂养起来，

细火慢炖一锅鸡汤暖一下肠胃，滋养一下心灵

菌菇鸡汤

材料：草菇9g，花菇9g，姬松茸10g，茶树菇10g，猴头菇8g，黑木耳4g，红枣25g，鸡腿一个，盐适量，清水适量

做法：

1、先备齐材料；

2、菌菇用清水或淘米水浸泡，若用清水就加少许淀粉，一小时后冲洗干净；

猴头菇需反复冲洗，每次都要捏干水分，去掉苦味；否则一锅鸡汤会发苦；

3、化冻的鸡腿洗净，焯水，捞出用冷水冲净；

4、所有的材料全部放入锅中，锅中加入清水、陈皮和干姜

6、用炖锅的煲靓汤功能，时间设定80分钟，到时，用适量的盐调味即可

小贴士：

1、所有的菌菇一定要提前泡发，猴头菇一定要反复冲洗捏干水分；

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