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【秋季营养】参芪乳鸽汤-献给熬夜人士

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简介我老公是大学老师，教广告设计的，闲暇之余跟朋友弄了个小广告公司。9月份开学后老公一直很忙，白天要...

我老公是大学老师，教广告设计的，闲暇之余跟朋友弄了个小广告公司。9月份开学后老公一直很忙，白天要上课，晚上又要做在外面接的广告设计业务，所以经常熬夜。看着心疼，但我也帮不上啥忙，那就给他炖点汤，补补身体吧。

熬夜容易造成阴虚火旺、免疫力低下、身体虚劳，所以熬夜后除了补觉和适当运动赶走疲惫外，滋补的汤汤水水是必不可少的哦。这道参芪乳鸽汤用的是西洋参（党参也可以，不过家里没有）、黄芪和乳鸽。西洋参和黄芪都是补气的药材；乳鸽滋味鲜美、肉质鲜嫩、富含优质蛋白质，是滋补的佳品，这道汤能够养阴生津、提高机体免疫力，非常适合经常熬夜的人士。

具体做法：

1、乳鸽洗干净（乳鸽是淹死的，然后放开水中，拔毛，一定要把毛拔干净哈）；

2、乳鸽切成小块，冷水下锅，待水开后焯下水捞出就行；

3、再进行第二步的时候可以准备好药材：西洋参、黄芪和枸杞都是10g，红枣4颗，蜜枣2颗，生姜切片；

4、将乳鸽和药材放入 电炖锅中，加入适量的水，炖3个小时即可（炖汤时不要放盐，炖好后加适量的盐调味就可以了）。


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老公说这个汤挺好喝的，有淡淡的甜味，希望大家喜欢吧。家人的健康是我最大的幸福，也是我努力的动力和方向。加油，加油！！！

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