不可或缺的美味点缀

说到酱料我最喜欢也是生活中最不可或缺的是两种，一种是夏天凉拌菜的好伴侣，另一种就是冬天涮火锅的好伙伴，今天我想说的是凉菜伴侣，说是凉菜伴侣其实也不确切，也可以叫主食伴侣，因为这是一款辣酱油，吃面条的放一勺，吃馒头的时候抹一点都可以瞬间幸福满满，香辣的味道最能刺激人的味蕾，不论冬夏吃到大汗淋漓才是最痛快的

制作方法更是简答到爆，先来看看用料吧

材料：辣椒粉15克

花生油 5克

椒盐2克

耗油3克

白芝麻5克

老抽3克

蒜末1瓣

具体制作方法：将材料中的调料放入碗中，搅拌均匀，锅中放入适量油，烧热后浇在碗里，瞬间香味四溢，立即搅拌均匀，撒少许鸡精即可，如下图

制作简单又美味的百搭辣酱油出炉

这是我经常做的酱料，它虽然是作为其他主菜或者主食的点缀，却是日常不可或缺的，我之所以能给出那么精准的调料用量就是千锤百炼的结果，这是适合我口味的，你也可以根据自己的口味增减调料的用量，做起来很随意，下厨房的乐趣就在于此，用最随意的方法制作出最适合自己口味的美味，让家人的每一餐都吃的快乐！