苏北洪泽湖畔的家乡菜
70人已围观
简介在家的时候,也许感觉不出来家中一饭一菜是那么美味,当远在他乡,思念亲人思念故乡的时候,才知道家...
在家的时候,也许感觉不出来家中一饭一菜是那么美味,当远在他乡,思念亲人思念故乡的时候,才知道家乡的每一道美食都会让你万分怀念。
在微信我常和在他乡的小姑子、侄女、外甥女晒晒各种美食。每一次,总是让她们感慨的说:“在外那么多年,吃尽了各种美食,就是吃不到家里的那味道,什么时候能回家尝尝?尝过了,我也就幸福了!”所以她们每次回来,总会点了名让我做一些家乡的特色美食。
我的家乡坐落在洪泽湖畔一做小城里,这里是鱼米之乡也是螃蟹之乡,食材自然就离不开鱼和虾蟹之类的水产品。每到秋季,总有吃不完的稻田蟹。
螃蟹清蒸也罢还是红炒麻辣螃蟹配上我们这里扬名世界各地的天之蓝海之蓝梦之蓝的白酒,都可以让你吃个痛痛快快一醉方休。
如果去洪泽湖游玩,还会可以品尝到当地最有名的洪泽湖的
活鱼锅贴
相关文章
猜你喜欢
-
专治没食欲,我来加点料
我老家以面食为主,每天中午基本都是面条,而吃面条就离不开各种佐餐的酱。 我们那里几乎家家都会做酱...
2026-05-22 03:11:2898人已围观
阅读更多 -
千年卤水万年醇香
当说到下酒佐食的绝佳搭配,很多人会第一时间想到卤味,卤味汁料颜色重、味道香醇,最最诱人是就是那...
2026-06-12 06:14:4399人已围观
阅读更多 -
您是否吃过这样一碗豇豆干饭
每一年夏季,看到市面上大量的豇豆上市,我就会想起曾经妈妈做的豇豆干饭。 豇豆干饭最好是采用本地自...
2026-06-20 21:05:4094人已围观
阅读更多 -
自制老卤汁,卤菜就是香
看着复杂的卤菜,其实自己在家也能轻松做出来。卤菜第一看中的就是色泽,再者就是是否入味,一道成功...
2026-05-23 22:08:17107人已围观
阅读更多 -
身未远离,乡味仍念
除了旅游,从未离开过生养自己的家乡,也体会不到远离父母、阔别家乡的那种思念。虽然家乡的味道随时...
2026-06-19 19:31:25109人已围观
阅读更多 -
肉丁炸酱 不离不弃长相伴
酱香味道,闭着眼睛想想就香。各种食材,可以炸出千变万化的酱料。变着花样的享用花样的酱,让酱荣升...
2026-06-13 11:52:38104人已围观
阅读更多 -
翡翠黄金炒饭
记忆中妈妈的味道就是蛋炒饭,还要加上各种调味菜,但是有人他并不爱吃调味菜,而我们却是与众不同的...
2026-06-21 05:26:53183人已围观
阅读更多 -
有了它,在家轻松做卤味
我们这里的 苏式卤味老字号很多,比如 朱鸿兴、杜三珍、 陆稿荐、老义昌。。。。 酱汁肉 、苏式焖肉、...
2026-06-10 10:15:0252人已围观
阅读更多