您现在的位置是:首页 > 美食 >

鲅鱼怎么挑选 如何包鲅鱼馅的饺子

2023-10-08 15:00作者:hongyi5美食 0人已围观

摘要鲅鱼含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质,其中鲅鱼的蛋白质含量甚至高于鲤鱼,是人们饭桌上的美食。那么,鲅鱼怎么挑选?下...

鲅鱼含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质,其中鲅鱼的蛋白质含量甚至高于鲤鱼,是人们饭桌上的美食。那么,鲅鱼怎么挑选?下面,和生活百科网一起来了解一下吧!

姜、花椒粒,用热水冲出香味,晾干。放入花雕酒、生抽,调成料水,放入韭菜、盐、白胡椒粉、白糖少许搅拌均匀即可。

香煎鲅鱼怎么做

将葱姜切成丝,鸡蛋打成液。鲅鱼切成筷子厚的片,去掉内脏,鱼头片开去掉鱼鳃。将葱姜丝加入盐、胡椒粉、花椒和料酒拌匀,将切好的鱼片放入调好的汁中拌匀腌制入味,再将腌制好的鱼片拌匀干面粉,放入打好的鸡蛋液中沾匀蛋液。平底锅烧热加入花生油将沾匀蛋液的鱼片放入锅中加热,待一面烙制金黄色后在翻转烙制另一面,待两面烙制金黄鱼片熟之后即可盛出装盘食用。

Tags:

本栏推荐