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冰糖葫芦怎么做 冰糖葫芦怎么做法

2023-10-25 14:24作者:hongyi5美食 0人已围观

摘要冰糖葫芦从儿时起就伴随着一种美好的回忆,有山楂、麻山药、甚至麻山药豆、橘子等很多种类,犹记得小时候吃上一串,心里美美...

冰糖葫芦从儿时起就伴随着一种美好的回忆,有山楂、麻山药、甚至麻山药豆、橘子等很多种类,犹记得小时候吃上一串,心里美美的那种感觉。那么冰糖葫芦怎么做呢?

冰糖葫芦怎么做

首先准备材料:新鲜的山楂、大块冰糖。首先把山楂洗干净,把山楂去掉核儿,这个可以用一只手拿住山楂,然后用一根筷子用力桶山楂的屁股;去掉尾巴和核儿的山楂,山楂穿成串;把冰糖放到微波炉里高温加热1分钟,即可轻松把冰糖弄成小碎块;把冰糖和清水按照1:1的比例放到锅里,然后大火加热至沸腾,然后转成小伙并不停的搅拌;慢慢熬制由大气泡变成小气泡基本上就可以了;把串好的山楂迅速在锅里打个滚,放在油纸上晾凉就好了。

冰糖葫芦的做法比较简单,可以买来材料在自己家中做,非常的方便实用。

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