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咖喱饭的做法 咖喱饭怎么做好吃简单

2023-11-18 17:35作者:美食佳美食 0人已围观

摘要起锅烧油放入腌制好的肉丁爆炒至变色后,加入土豆翻炒片刻,再放入切好的胡萝卜和足量水煮熟土豆,放入咖喱块煮至融化。最后...

起锅烧油放入腌制好的肉丁爆炒至变色后,加入土豆翻炒片刻,再放入切好的胡萝卜和足量水煮熟土豆,放入咖喱块煮至融化。最后加入大葱、盐煮制片刻,就可以盛出倒入装有米饭的盘子内,美味的咖喱饭就完成了。

咖喱饭的制作方法

准备食材:土豆、胡萝卜、大葱、鸡腿肉、咖喱块、米饭、淀粉、生抽、料酒、色拉油、盐。

1、鸡腿肉洗净后切丁,土豆切块,胡萝卜切块,大葱切片备用。

2、切好的肉丁加入少量淀粉、生抽、盐和料酒抓匀腌制10分钟。

3、起锅烧油,油热后放入腌制好的肉丁爆炒至变色,再加入土豆翻炒片刻。

4、放入切好的胡萝卜和足量水煮熟土豆,再放入咖喱块煮至融化。

5、煮化咖喱块后放入大葱煮制片刻,撒上盐调味后,捞出倒入装有米饭的盘子内,美味的咖喱饭就做好了。

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