巴旦木热量高吗 核桃和巴旦木哪个热量高

巴旦木是生活中一种常见的坚果，它营养丰富，富含多种微量元素，以及人体所需要的蛋白质、膳食纤维和碳水化合物。但是一些需要减肥瘦身的人群却不会食用巴旦木，认为其热量高，那么巴旦木的热量真的高吗？100克巴旦木的热量到底是多少呢？下面就一起来了解一下吧！

巴旦木的热量高。

重量为100克巴旦木的热量是600大卡，它是属于高热量食物的一种。巴旦木所含有的蛋白质、脂肪、碳水化合物是相当丰富的，还含有膳食纤维素、维生素E以及多种的微量元素，能为人体补充营养物质，增强人体的体质，提高机体免疫力和抗病能力。巴旦木可以降低血压，缓解神经紧张，皮肤过敏等问题，对人体健康十分有益。

每日巴旦木的最佳食用量

一天吃巴旦木最多不能超过5颗，巴旦木热量很高，多吃会发胖，一天不超过5颗的话，大概热量在100大卡左右，对长胖的影响可能不会很大，而且每天食用一些坚果，对人体健康也是十分有益的。

巴旦木的食用时间

饭前半小时吃。巴旦木中含有比较丰富的纤维素和植物油，饱腹感强，在饭前吃可以帮助降低食欲，减少吃饭时的用餐量，可以帮助减肥。要注意不能在睡前吃，那样很容易使得巴旦木的热量转化为脂肪堆积导致长胖。

巴旦木的挑选方法

1、外形

在挑选巴旦木时，我们应该选择外形比较饱满，且有开口的巴旦木，因为我们能够从开口处直观的观察到里边的果实情况。

2、颜色

优质的巴旦木外壳颜色为黄棕色，但是根据加工方式不同，其外壳的形状可能会略有差异，不过巴旦木的颜色一般都不会特别鲜艳。

3、大小

无论是在选购巴旦木，还是选购其他坚果时，我们都应该挑选个头大一点的，因为这样的坚果营养价值更高。

4、观察果实

质量好的吧，塔木果实外皮的颜色为棕黄色，和外壳颜色保持一致，掰开果实会发现果肉颜色为淡白色。

5、味道

抓起一把巴旦木在手中，闻巴旦木的味道，质量好的巴旦木的味道纯正，而劣质的巴旦木味道就可能比较刺鼻。

6、存放时间

那些存放时间较长的巴旦木，闻起来可能会有一种霉味，这种巴旦木不建议选购。

7、干湿度

用手触摸巴旦木表面，如果感受到巴旦木有些粘手，那么就说明巴旦木的湿度较大，不建议选购，应选择表面干燥的巴旦木。