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蛋白粉热量高吗 啥是高蛋白的食物

2023-11-23 13:40作者:hongyi5美食 0人已围观

摘要蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等蛋白,或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末。...

蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等蛋白,或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末。其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质,减轻肾脏负担。那么蛋白粉热量高吗?减肥期间可以吃蛋白粉吗?下面就一起来了解一下吧!

蛋白粉800.jpg

蛋白粉热量高。

蛋白粉热量比较高,每100克蛋白粉含有409大卡热量。蛋白粉对于体内缺少蛋白质的人群来说,是非常好的补品。蛋白质中含有丰富的优质蛋白,可以给人体补充能量,增强营养,维持细胞的功能和新陈代谢,促进身体的生长发育,智力发育;可以促进钙的吸收,促进骨骼的发育,保护人体的骨骼健康;可以降低胆固醇,保护心血管健康,对人体健康十分有益。

蛋白粉的挑选技巧

1、看蛋白粉中蛋白质的含量

一般蛋白粉中的蛋白质含量都比较高,在选择蛋白粉时,可以选择蛋白质含量高的蛋白粉。蛋白质含量高的蛋白粉大多属于优质蛋白粉,补充营养的效果也会好一些。

蛋白粉800-1.jpg

2、看蛋白粉的配方

目前蛋白粉一般为乳清蛋白、大豆蛋白、酪蛋白等提纯的蛋白加工而成。市场上比较常见的蛋白粉原料为乳清蛋白和大豆蛋白,乳清蛋白是从牛乳中提取而成,其生产成本高,吸收效果也比较好,相对价格也就较高;大豆蛋白是从大豆中提取,也属于优质蛋白质,相对于乳清蛋白生产成本较低。在选择蛋白粉时,可以看清其中所采用的配方,可以根据自己的需求去选择。

3、看蛋白粉的品牌

由于蛋白粉在近些年来比较火爆,市场上出现了很多蛋白粉,在选择蛋白粉时,注意看蛋白粉的品牌,可以选择一些有实力、有口碑的大品牌,这样蛋白粉的质量和售后也会有保障。还可以看其他人对该品牌产品的评价,一般好评如潮的产品,质量都不会差。需要提醒的是,在选购大品牌产品时,一定要选择从正规渠道去购买,这样才能避免购买到假货。

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