您现在的位置是:首页 > 美食 >

中国猕猴桃的三大产地 猕猴桃和奇异果的区别:

2023-12-01 16:25作者:hongyi5美食 0人已围观

摘要猕猴桃全国有三大产地:河南的伏牛,猕猴桃山、桐柏山、大别山区,陕西秦岭山域,三、贵州高原及湖南省的西部。另外,陕西、...

猕猴桃全国有三大产地:河南的伏牛,猕猴桃山、桐柏山、大别山区,陕西秦岭山域,三、贵州高原及湖南省的西部。另外,陕西、浙江、四川、贵州、河南等长江流域及以北各地区也有分布。中国猕猴桃之乡有西安市周至县,宝鸡市眉县、浙江丽水市遂昌县、江西省奉新县、四川省苍溪县、南阳市西峡县以及浙江省江山市、湘西凤凰县、永顺县、广东省和平县、贵州省修文县。湖北省红安县、开阳县、桐梓有野生的猕猴桃。

未标题-4.jpg

猕猴桃和奇异果的区别:

1、品种区别:猕猴桃起源于中国,品种是土生土长,而奇异果最初也起源于中国,但20世纪被引入新西兰后,被人工干预选育择优品种,因此二者最终品种有一定区别。

2、表皮区别:猕猴桃的表皮有许多的绒毛,并且摸起来比较硬,而奇异果表皮的毛很细很软,摸起来很光滑。

3、大小区别:猕猴桃一般有半个拳头大小,有的还会更大,而奇异果大小一般小于半拳,外观看上去会更小一些。

4、肉质区别:猕猴桃的果肉一般比较紧实,不去皮的情况下捏起来会比较硬,而奇异果的果肉相对水分多一些,捏起来会稍微偏软一些。

5、口感区别:猕猴桃一般吃起来入口刚开始会比较酸涩,之后再回甜,而奇异果一般入口就比较香甜,不会有明显的酸涩口感。

未标题-5.jpg

猕猴桃起源于哪里:猕猴桃起源于中国。猕猴桃是一种古老的植物,1979年在广西田东发现的中新世时期的猕猴桃叶片化石,距今已有2600万~2000万年。3000多年前中国的各类史书上已有猕猴桃的描述和记载。早在先秦时期的《诗经》中就有了猕猴桃的记载:有蟠楚(猕猴桃的古名),猗傩其枝。李时珍在《本草纲目》中也描绘了猕猴桃的形色:其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。我国是猕猴桃的起源中心,尽管世界各国对猕猴桃取用的名称不同,但都公认猕猴桃是直接或间接从我国的宜昌一带引去的。中国的猕猴桃在1904年从宜昌传到新西兰,经培育在新西兰广泛种植,起初新西兰人称它为宜昌醋栗,因名字有左派色彩在市场遇冷,后改名美龙瓜,但新西兰瓜类税收较高,最终改名为奇异果。

Tags:

本栏推荐