切糕怎么做

    你需要准备糯米、核桃仁、葡萄干、蔓越莓、巴旦木等材料，按照一定比例混合在一起，再放到蒸笼里蒸熟。蒸熟后，将这些材料混合在一起，用手揉成小块，再放到烤箱里烤制即可。

切糕制作方法

    材料

    糯米粉200克、椰汁200克、糖150克、水150克、芒果(木瓜)适量

    做法

    1. 糯米粉、椰汁、糖、水混合拌成糊状。

    2. 8寸活底蛋糕模内壁抹上油，将拌好的糊倒入模中，盖上保鲜膜上锅蒸40分钟。

    3. 蒸好后取出晾凉，倒扣出来切块即可。用芒果(木瓜)做装饰。

    小诀窍

    特点：香甜软糯，非常美味。

    备注：凉后食用更好，吃时最好用保鲜膜包上，以防风干。