芋圆做法
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简介芋圆做法 。 芋圆是一种广受欢迎的甜点，口感软糯，香甜可口。下面介绍一种简单的芋圆做法。 。 材料准备 。 1. 芋头。 2. 粘米粉。 3. 红豆沙。 4. 冰糖...
芋圆做法
。
芋圆是一种广受欢迎的甜点，口感软糯，香甜可口。下面介绍一种简单的芋圆做法。
。材料准备
。
1. 芋头。
2. 粘米粉。
3. 红豆沙。
4. 冰糖。
5. 清水
。制作步骤
。
1. 将芋头去皮切块，放入锅中加水煮熟。
2. 煮熟的芋头捞出，用勺子压成泥状。
3. 将芋泥加入适量的粘米粉，揉成面团。
4. 将面团揉成长条，切成小块。
5. 将小块芋圆滚圆。
6. 锅中加水煮开，将芋圆放入煮熟。
7. 煮熟的芋圆捞出，过凉水。
8. 锅中加水，加入冰糖煮开。
9. 将红豆沙加入锅中煮熟。
10. 将芋圆装入碗中，倒入红豆沙即可。
。小贴士
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1. 煮芋头时要注意火候，以免煮得太烂。
2. 揉面团时要适量加入粘米粉，以免面团太稀。
3. 煮芋圆时要用大火煮熟，以免芋圆不熟。
。以上就是芋圆的制作方法，简单易学，尝试一下吧！
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