油焖大虾的做法,油焖大虾的做法最正宗的做法
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简介油焖大虾的做法 。 油焖大虾是一道经典的广东菜,口感鲜美,十分受欢迎。下面就来介绍一下油焖大虾的做法。 。 步骤一:准备食材 。 所需食材:大虾...
油焖大虾的做法

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油焖大虾是一道经典的广东菜,口感鲜美,十分受欢迎。下面就来介绍一下油焖大虾的做法。
。步骤一:准备食材

。
所需食材:大虾500克、葱姜蒜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、白糖适量、清水适量、花椒粉适量、香菜适量、色拉油适量。
。步骤二:处理大虾

。
将大虾去头去壳,留下虾尾,用剪刀剪去虾线,清洗干净备用。
。步骤三:烹饪油焖大虾

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1.将适量色拉油倒入锅中,加入葱姜蒜爆香。
。2.放入大虾煸炒,加入料酒、生抽、盐、白糖、清水,大火烧开后转小火焖煮5分钟。
。3.加入花椒粉,继续焖煮5分钟。
。步骤四:出锅装盘

。
将烧好的油焖大虾装入盘中,撒上香菜即可食用。
。油焖大虾是一道简单易学的菜品,只需要掌握好火候和调料的搭配,就能轻松制作出美味可口的油焖大虾。欢迎大家尝试!
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