荷塘月色菜的做法,荷塘月亮料理的做法
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简介荷塘月亮料理的做法 。 荷塘月色菜具有消暑凉性，非常适合夏天食用。下面介绍荷塘的月亮料理。 。 材料 。 荷叶250克，荷花30克，鸡胸肉150克，鸡蛋...
荷塘月亮料理的做法
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荷塘月色菜具有消暑凉性，非常适合夏天食用。下面介绍荷塘的月亮料理。
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材料
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荷叶250克，荷花30克，鸡胸肉150克，鸡蛋1个，胡萝卜50克，黄瓜50克，红椒50克，盐、味精、生醋、油各适量。
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步骤。
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1.鸡胸肉切成小块，加入盐、味精、料酒腌制20分钟。
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胡萝卜、黄瓜、红椒洗净，切成小段。
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3.将鸡蛋打散，搅拌均匀，烤成薄饼，切成细丝。
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4.热锅放油冷却，将鸡胸肉煎熟，放入碗中备用。
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5.荷叶用开水烫一下，取出沥干水分。
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6.荷花洗净，切成小块。
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7.在碗里铺上荷叶，放入荷花、鸡肉、胡萝卜、黄瓜、红椒和鸡蛋。
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8.将盐、调味汁、生抽、油调成汁，淋在菜上即可。
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荷塘月色菜做法简单，色香味俱佳，适合夏天食用。要注意的是，放太多的荷花会影响口感。另外，调味料的比例也需要根据自己的喜好进行调整。请务必让我成功!
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标签:荷塘月色菜、凉菜、清热解暑、莲叶、鸡胸肉、醋、油。
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