腊鸡腿怎么做好吃,腊鸡腿多好吃
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简介腊鸡腿多好吃 。 “腊鸡腿”是一道经典的家常菜。做法简单，口感好，是很多人都喜欢的一道菜。那么，鸡腿怎么做才好吃呢?那么，我来介绍一下这个方...
腊鸡腿多好吃
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“腊鸡腿”是一道经典的家常菜。做法简单，口感好，是很多人都喜欢的一道菜。那么，鸡腿怎么做才好吃呢?那么，我来介绍一下这个方法。
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材料
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腊鸡腿、姜片、葱段、八角、料酒、生抽、老抽、糖、盐、水。
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步骤。
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1.将腊鸡腿用水洗净，放入锅中，加入生姜、葱、八角、料酒，煮至鸡腿变软。
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2.锅中取少量油，加入砂糖炒至颜色变红，然后放入鸡块炒至全部上色。
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3.加入生抽、生抽炒匀，加入适量的水，加盖煮10分钟左右入味。
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4.最后加入盐，翻炒均匀。
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提示
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1.炒糖的时候，火不要太大，以免糊掉。
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2.加水的时候不要加太多，以免汤汁溢出。
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3.可以根据自己的喜好增加调味料的量。
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以上就是制作方法的介绍。简单又好吃，在家里吃也是不错的选择。可以根据自己的喜好适量调整，做出自己喜欢的味道。
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