凉拌木耳的做法,凉拌木耳。
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简介凉拌木耳。 。 凉拌木耳是非常传统的中国菜，不仅口感清爽，而且营养价值也非常高。在此介绍一下木耳的凉拌方法。 。 材料 。 1.木耳:150克。 。 2.青...
凉拌木耳。
。
凉拌木耳是非常传统的中国菜，不仅口感清爽，而且营养价值也非常高。在此介绍一下木耳的凉拌方法。
。
材料
。
1.木耳:150克。
。
2.青椒:1个。
。
3.红椒:1个。
。
4.葱:适量。
。
5.生姜:适量。
。
6.食盐:适量。
。
7.醋:适量。
。
8.食用油:适量。
。
做法
。
1.木耳用水洗软，切成丝。
。
2.青椒和红椒切丝，生姜切丁。
。
3.平底锅热油，放入姜末煸炒。
。
4.加入木耳，继续炒约2分钟。
。
5.加入青椒丝和红椒丝，继续翻炒约1分钟。
。
6.加入盐和醋，翻炒均匀后关火。
。
7.木耳装盘后撒上葱花。
。
提示
。
1.不要煮得太久。口感会变得过于柔软。
。
2.长时间不炒的话口感会变差。
。
3.可以根据自己的喜好调整醋和盐的比例。
。
凉拌木耳是美味又健康的菜品，非常适合夏天消暑。大家可以根据自己的喜好进行调整，做成更合自己口味的木耳拌菜。
。
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