西兰花鸡蛋羹蒸怎么做,西兰花和鸡蛋羹的做法
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简介西兰花和鸡蛋羹的做法 。 西兰花蒸鸡蛋羹是营养又美味的家常菜。这次就来介绍西兰花蒸鸡蛋羹的做法。 。 准备材料 。 西兰花、鸡蛋、盐、料酒和水。...
西兰花和鸡蛋羹的做法
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西兰花蒸鸡蛋羹是营养又美味的家常菜。这次就来介绍西兰花蒸鸡蛋羹的做法。
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准备材料
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西兰花、鸡蛋、盐、料酒和水。
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制作步骤
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1.西兰花洗净，切成小块。
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将鸡蛋打入碗中，加入盐、料酒、水，搅拌均匀。
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3.将西兰花圈放入碗中。
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4.将蛋液倒入碗中，搅拌均匀。
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5.将碗放入蒸锅中，加水烧开，加盖大火蒸5 - 8分钟。
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6.将蒸好的西兰花鸡蛋羹取出，撒上葱花。
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提示
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1.鸡蛋打发，羹的口感会更细腻。
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2.蒸的时候可以根据自己的喜好调咸。
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3.根据个人喜好加入虾、肉末等其他食材增加口感和营养价值。
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这样，美味的西兰花鸡蛋羹就完成了!在家里就能轻松做，享受美味又健康的料理。
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