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魔芋的家常菜做法,魔芋家常菜的做法

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简介魔芋家常菜的做法 。 魔芋是低卡路里、高纤维的健康食材,是减肥的好选择。魔芋不仅可以做火锅食材,还可以做很多家常菜。下面介绍简单易做的魔芋...

魔芋家常菜的做法

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魔芋是低卡路里、高纤维的健康食材,是减肥的好选择。魔芋不仅可以做火锅食材,还可以做很多家常菜。下面介绍简单易做的魔芋料理。

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魔芋烤肉

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材料:猪肉、魔芋、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、盐、芝麻油。

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做法。

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1.猪肉切成块,用沸水焯去血水。

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2.魔芋切块,焯水沥干备用。

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锅中放油冷却,放入葱姜蒜煸炒出香味。

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4.加入炒好的猪肉块,加入适量料酒翻炒。

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加入酱油、砂糖、盐、适量水烧开,放入煮过的魔芋煮至变软。

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6.沥干水分后,淋上芝麻油。

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魔芋炒肉

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材料:猪肉、魔芋、胡萝卜、青椒、葱、姜、蒜、酱油、盐、糖、料酒。

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做法。

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1.猪肉切成薄片,用料酒、盐、酱油腌制10分钟。

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2.魔芋切丝,胡萝卜切丝,青椒切丝备用。

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锅中放油冷却,放入葱姜蒜煸炒出香味。

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4.加入腌猪肉炒至变色。

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5.加入魔芋丝、胡萝卜丝、青椒翻炒。

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6.加入盐和糖调味,翻炒均匀。

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魔芋煮猪肉汤

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材料:排骨、魔芋、生姜、料酒、盐。

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做法。

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1.排骨洗净,焯水后取出。

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2.魔芋切块,焯水沥干备用。

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3.平底锅热油,放入姜片煸炒出香味。

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4.加入煮好的排骨,加入适量料酒翻炒。

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5.加水煮沸,撇去浮沫,放入煮过的魔芋煮开。

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6.小火炖30分钟,加适量盐调味。

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简单易做,美味又健康,适合全家人一起吃。

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