秋梨膏的做法

秋梨膏的做法

。

秋梨膏是传统中药，具有润肺止咳、清热解毒的功效。制作秋梨膏需要以下材料。

。

材料:

。

1.新鲜秋梨500克

。

2.冰糖250克

。

3.大枣50克

。

4.水适量

。

步骤。

。

1.秋梨去皮去核，切成小块。

。

将秋梨放入锅中，加入适量的水，煮至梨变软。

。

3.将煮烂的秋梨放入滤网中，用勺子收汁。

。

将秋梨汁倒入锅中，加入冰糖和红枣。

。

5.用中火煮至粘稠，搅拌均匀以免糊掉。

。

6.关火后，将煮好的秋梨膏倒入干净的容器中，冷却后封口。

。

注意事项。

。

1.注意不要放太多糖。效果会变弱。

。

2.熬秋梨膏时要不断搅拌，以免糊底。

。

3.保存秋梨膏时，要密封，放在阴凉干燥的地方。

。

秋梨膏是一种非常适合秋季食用的药膳，具有很好的润肺止咳、清热解毒的功效。按照以上步骤就可以轻松制作秋梨膏了。但是，需要注意材料的分量、煮的时间和火候，才能做出美味且效果强的秋梨膏。

。