秋梨膏的做法
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简介秋梨膏的做法 。 秋梨膏是传统中药，具有润肺止咳、清热解毒的功效。制作秋梨膏需要以下材料。 。 材料: 。 1.新鲜秋梨500克 。 2.冰糖250克 。 3.大枣...
秋梨膏的做法
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秋梨膏是传统中药，具有润肺止咳、清热解毒的功效。制作秋梨膏需要以下材料。
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材料:
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1.新鲜秋梨500克
。
2.冰糖250克
。
3.大枣50克
。
4.水适量
。
步骤。
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1.秋梨去皮去核，切成小块。
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将秋梨放入锅中，加入适量的水，煮至梨变软。
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3.将煮烂的秋梨放入滤网中，用勺子收汁。
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将秋梨汁倒入锅中，加入冰糖和红枣。
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5.用中火煮至粘稠，搅拌均匀以免糊掉。
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6.关火后，将煮好的秋梨膏倒入干净的容器中，冷却后封口。
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注意事项。
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1.注意不要放太多糖。效果会变弱。
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2.熬秋梨膏时要不断搅拌，以免糊底。
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3.保存秋梨膏时，要密封，放在阴凉干燥的地方。
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秋梨膏是一种非常适合秋季食用的药膳，具有很好的润肺止咳、清热解毒的功效。按照以上步骤就可以轻松制作秋梨膏了。但是，需要注意材料的分量、煮的时间和火候，才能做出美味且效果强的秋梨膏。
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