豆豉蒸排骨的做法,纳豆蒸排骨的做法
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简介纳豆蒸排骨的做法 。 豆豉蒸排骨是广东的传统菜肴，色香味俱佳，深受人们的喜爱。下面详细介绍蒸纳豆的做法。 。 准备材料 。 1.排骨500克 。 2.酱油适...
纳豆蒸排骨的做法
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豆豉蒸排骨是广东的传统菜肴，色香味俱佳，深受人们的喜爱。下面详细介绍蒸纳豆的做法。
。
准备材料
。
1.排骨500克
。
2.酱油适量
。
3.生姜和大蒜适量
。
4.料酒适量
。
5.榨适量
。
6.适量白糖
。
7.适量盐
。
8.鸡精适量
。
9.葱适量
。
制作步骤
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将排骨洗净切成小块，放入碗中，加入料酒、生抽、砂糖、盐、鸡精拌匀，腌制15分钟。
。
纳豆洗净后用刀切成段，生姜和大蒜切成末备用。
。
3.将排骨均匀地放入蒸盘中，撒上纳豆、姜末和蒜末，倒入适量的水。
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4.蒸锅加水烧开，放入蒸盘大火蒸15分钟。
。
5.取出蒸盘，撒上葱花。
。
提示
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1.纳豆不要太咸。
。
2.蒸排骨的时间不要太长。太干燥了。
。
3.根据自己的喜好调整调味料的量。
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豆豉蒸排骨。
粤菜
制作步骤
提示
“是的。”
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