凉拌折耳根的做法,耳垂冷敷法
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简介耳垂冷敷法 。 耳根是一种营养丰富、口感爽脆的蔬菜，特别适合夏天凉拌食用。下面介绍简单易做的凉拌耳垂。 。 准备材料。 。 折耳、大蒜、姜、醋、...
耳垂冷敷法
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耳根是一种营养丰富、口感爽脆的蔬菜，特别适合夏天凉拌食用。下面介绍简单易做的凉拌耳垂。
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准备材料。
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折耳、大蒜、姜、醋、盐、糖、芝麻油、香菜。
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步骤。
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将耳朵洗净，去皮，切成细丝。
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2.将大蒜、生姜切成末放入碗中，加入醋、盐、糖、香油，调成酸甜汁。
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3.将酱汁淋在耳垂上，拌匀。
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4.将香菜切成碎末，撒在耳边。
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提示
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1.剪掉耳根后，先泡一段时间，会很清爽。
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2.根据个人口味调入醋、盐、糖。
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3.香菜可以根据个人喜好放或不放。
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以上就是简单又美味，适合夏天的凉拌耳垂。请一定要试一试。
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标签:凉拌菜，耳垂，做法，夏季，营养，口感，简单易做。\\ \"
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